Anyż Biedrzyniec cały 100 g

Anyż (Pimpinella anisum) to kwitnąca roślina pochodząca ze wschodniej części Morza Śródziemnego i południowo-zachodniej Azji. Nasiona rośliny są wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Anyż ma słodki, podobny do lukrecji smak i aromat i jest używany jako przyprawa w różnych potrawach, w tym w wypiekach, słodyczach i likierach, takich jak absynt i ouzo.