Gałka Muszkatałowa Łupina 100g

Suszone łupiny gałki muszkatołowej to dojrzałe łupiny powszechnie spotykane w Malezji, Indonezji i na południu Chin. Dojrzałe owoce można znaleźć wiosną i jesienią, mają silny zapach i lekko gorzki smak. Suszone łupiny gałki muszkatołowej i jej nasiona są cenione jako silnie aromatyczna przyprawa. Suszone nasiona gałki muszkatołowej zawierają także liczne substancje tłuszczowe, białko, skrobię oraz śladowe ilości potasu i wapnia.