Sól Peklowa 25 Kg

Charakterystyka

Oferowana przez naszą markę sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników kruchych, smacznych oraz soczystych mięs, które swym aromatem zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Tytułowy produkt jest połączeniem najwyższej jakości soli naturalnej oraz soli zawierającej ograniczone do minimum substancje konserwujące. W efekcie podczas procesu peklowania mięsa zyskują intensywny aromat oraz głęboki smak. Na szczególną uwagę zasługuje ich znakomita gramatura, stosowny poziom kruchości oraz soczystość. Sól peklowana występuje w szczelnym – specjalnym opakowaniu o pojemności 25 KG.

Zastosowanie

Doskonały dodatek do wędzenia oraz konserwowania różnego rodzaju mięs – zwłaszcza wieprzowiny oraz dziczyzny. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do wszelkiego rodzaju marynat – nie tylko mięsnych. Szerokie zastosowanie kulinarne to jeden z głównych walorów naszej propozycji.

Ciekawostki

Ciekawostkę stanowi fakt, iż sól była wykorzystywana do rytualnych samobójstw w Cesarstwie Chińskim – tradycja ta dotyczyła zwłaszcza szlachty.

sposób użycia: użyć  15-17 gram na 1 kg wyrobu :kiełbasa,szynka,schab itd ....