Charakterystyka:
Ta najdroższa przyprawa świata została zakonserwowana za pomocą tradycyjnego suszenia co pozwala na zachowanie w niej wartości odżywczych, mikro- i makroelementów, także kwasów organicznych, ale przede wszystkim właściwości kulinarnych. Szafran barwi potrawę na intensywny, żółty kolor. Dodaje jej goryczki oraz korzennego, delikatnego aromatu. Jest wyjątkowy pod każdym względem. Jego niezwykłe właściwości są używane w najlepszych kuchniach świata, m.in. w kuchni francuskiej. Jedno opakowanie szafranu zawiera jego 2 g. Do nabycia także w wersjach 1 g oraz 0,001 g.
Zastosowanie:
Do dań kuchni śródziemnomorskiej. Wyjątkowy dodatek do dań mięsnych, zwłaszcza drobiowych oraz do dań na bazie ryżu.
Ciekawostki:
Czy wiesz, że szafran może być niebezpieczny dla życia człowieka? Poprzez swój skład zjedzenie 20 g szafranu może układ pokarmowy dorosłego człowieka.
Strona WWW producenta:
rafex.eu Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
