Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie walca.Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością.Wysokość…
Forma do sera, idealna do domowego wyrobu ricotty.Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością.Wysokość foremki: 8 cm.Forema rekomendowana na 400 g masy serowej.Domowy wyrób sera to jeden z najbardziej…
Idealna do domowego serowarstwa — duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych.Wysoka jakość — bardzo trwała forma wykonana jest…
Forma serowarska do domowej produkcji serów miękkich. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 250 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością. Formę można używać wraz…
Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 300 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością. Formę…
Forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych, głównie Ricotta. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 500 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością.…
Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego…
Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Oferowana przez naszą markę mieszanka, choć zowie się jesienną, to jej zróżnicowany i uniwersalny skład sprawia, że będzie rewelacyjnym urozmaiceniem i dodatkiem do jedzenia w trakcie wszystkich pór roku. Fundament składu stanowi marchew oraz papryka…
Mieszanka jesienna dzięki unikalnemu składowi znakomicie sprawdzi się podczas domowego wypieku chleba, jak również robieniu sera żółtego oraz białego. Wyjątkowa mieszanka marchwi, papryki słodkiej oraz gorczycy nada wielu intensywnych walorów smakowych…
Podstawą unikalnej mieszanki Wenus jest jej wyjątkowy skład, który opiewa w produkty takie jak orzech arachidowy solony, siemię lniane, szczypiorek oraz sezam. Taki zestaw składników odznacza się głębią aromatu oraz niesamowitym połączeniem smaków z…
Dlaczego mieszanka Wenus będzie rewelacyjnym dodatkiem do domowych serów oraz chleba? Wszystko za sprawą nietuzinkowego składu, którego fundament stanowi orzech arachidowy solonywespół ze szczypiorkiem. Za przełamanie smakowe odpowiedzialny jest dodatek…
Charakterystyka: Papryka chili teja należy do najostrzejszych przypraw świata. Jej intensywny smak z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ostrych potraw. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni amatorów naprawdę ostrych…