Uniwersalne, szlachetne drożdże do wszystkich rodzajów win. Polecane są zwłaszcza do win z czereśni, wiśni, malin, śliwek renklod i węgierek, aronii, jeżyn, czarnych, czerwonych i białych porzeczek, czarnych winogron, czarnych jagód, czarnego bzu.Bordeaux,…
Szlachetne drożdże winiarskie w płynie - do win czerwonych - do 14% alk., 20 ml.Domowe wina do 14% - drożdże zapewniają dobre odfermentowanie, trwałą barwę i atrakcyjny bukiet.Idealne do win czerwonych - z ciemnych winogron, aronii, jeżyn, porzeczek,…
Szlachetne, uniwersalne, suszone drożdże - idealne do wszystkich rodzajów win stołowych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron, rabarbaru, rodzynek, czereśni,…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych i czerwonych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, rodzynek, malin, czerwonych porzeczek, dzikiej róży, śliwek.Madera to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich…
Szlachetne drożdże - idealne do win czerwonych.Polecane są zwłaszcza do win z aronii, czarnych winogron, czarnego bzu, jagód, malin, jeżyn, śliwek.Malaga to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych. Polecane są zwłaszcza do win z głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rodzynek, czereśni, białych porzeczek, gruszek.Sherry to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.Tokay to specjalnie wyselekcjonowany szczep…
Szlachetne, uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.Uniwersalne to specjalnie…
Domowe wino nie zawsze jest klarowne, dlatego potrzebne może być klarowanie. Niestety nigdy nie możemy być do końca pewni, czy mamy do czynienia ze zmętnieniami spowodowanymi przez cząsteczki naładowane dodatnio (np. białka), czy ujemnie (np. polifenole)…
Winiarstwo w Polsce boryka się ze zbyt dużą lub za niską kwasowością owoców. Szczególnie, jeśli moszcz rozcieńczamy wodą. Idealnym rozwiązaniem jest dodanie Kwasomixu, czyli mieszaniny kwasów: winowego, jabłkowego i cytrynowego - w kompozycji jak występująca…
Pektoenzym suszony to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Dodatek Pektoenzymu powoduje rozluźnienie struktury owocu, co w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu. Zaletą tego produktu jest to, że utrzymuje stałą…
Do pieczenia pizzy i chleba – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Krótsze i łatwiejsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Wysoka jakość — butelka wykonana jest z wysokiej jakości, przezroczystego, klarownego szkła, w którym świetnie zaprezentują się wszystkie kolorowe trunki.Uniwersalny kształt — niebanalny kształt butelki oraz jej wysokość ok. 20 cm, sprawiają, że świetnie…
Wysoka jakość — butelka wykonana jest z wysokiej jakości, przezroczystego, klarownego szkła, w którym świetnie zaprezentują się wszystkie kolorowe trunki.Uniwersalny kształt — niebanalny kształt butelki oraz jej wysokość ok. 20 cm, sprawiają, że świetnie…
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw…
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw…
Głowica - chłodnica Liebiga - moduł wykonany ze stali nierdzewnej, montowany na szczycie kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Klasyczna budowa chłodnicy Liebiga.Obniżony odbiór…
Głowica - chłodnica spiralna - moduł destylatora wykonany ze stali nierdzewnej, montowany na szczycie kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Dzięki zastosowaniu chłodnicy spiralnej…
Głowica - chłodnica z 2 odstojnikami - moduł destylatora wykonany ze stali nierdzewnej, montowany na szczycie kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Funkcje odstojnika:- zabezpieczenie…
Refluks - Shotgun moduł wykonany ze stali nierdzewnej, pełniący funkcję deflegmatora — montowany tuż pod głowicą kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Klasyczna budowa typu Shotgun.…
Refluks - spirala podwójna moduł wykonany ze stali nierdzewnej, pełniący funkcję deflegmatora — montowany tuż pod głowicą kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Moduł zbudowany…
Łącznik kolumny - moduł destylatora wykonany ze stali nierdzewnej, montowany w celu zwiększenia wysokości kolumny destylacyjnej. Dzięki siatkowym podporom łącznik pełnić może funkcję filtra katalitycznego, umożliwiając stosowanie wypełnienia zwiększającego…