Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, pieprz czarny.CharakterystykaDoskonała mieszanka do ketchupu, o łagodnym smaku i oparta wyłącznie o naturalne Składniki:. Świetnie sprawdzi się wdaniach mięsnych,…
SkładPapryka czerwona, marchew grys, cebula grys, pieprz czarny, gorczyca czarnaCharakterystykaPosypka lubelska to przyprawa o grubej fakturze, która nada intrygującego smaku zupom, sosom i mięsom. Ciekawa kolorystyka sprawdzi się również przy przyprawianiu…
SkładPapryka czerwona, marchew grys, cebula grys, pieprz czarny, gorczyca czarnaCharakterystykaPosypkę lubelską charakteryzuje gruba faktura przyprawy, dzięki czemu będzie można uzyskać świetny smak zup czy sosów oraz rożnego rodzaju mięs. Ciekawie przedstawiona…
SkładCzarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.CharakterystykaPieprz ziołowy czarnuszkowy to oryginalne połączenie naturalnych przypraw z czarnuszką, która od dawna używana jest jako zamiennik pieprzu (doceniają ją zwłaszcza osoby…
Skład:Czosnek, marchew grys, pasternak, pietruszka nać, lubczyk nać, ziele angielskie mielone, pieprz grys, laurowe liście mielone, papryka grys Charakterystyka: Przyprawa do galarety ze względu na swą uniwersalność z pewnością przyda się w każdej kuchni.…
CharakterystykaSól kolorowa to przyprawa kuchni bułgarskiej łącząca w sobie smak i aromat cząbru górskiego, soli morskiej oraz szerokiej palety pikantnych przypraw. Sharena sól to efekt pomysłów bułgarskich gospodyń domowych, które zapragnęły wykreować…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
