• Nici do wiązania domowych mięs i wędlin– niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C– nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku przygotowywanego…
Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz…
Idealny smak mięs i wędlin – dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędliniarskie będą dokładnie takie, jak lubisz, równomiernie zapeklowane, a wędliny soczyste w całej objętości!Profesjonalizm w domowym zaciszu – strzykawka 100 ml wraz z dwoma igłami…
Profesjonalny sprzęt - wysokiej jakości, przemyślana mała, poręczna i kompaktowa konstrukcja nastrzykiwarki oraz gwarancja szczelności poprzez tłok zabezpieczony dodatkowo dookoła gumą sprawiają, że urządzenie to posłuży Ci przez lata!Pyszne i zdrowe…
Nastrzykiwarka ze stali nierdzewnej 60 ml , wysoka jakość, odporna na uszkodzenia + 2 igły do aplikowania marynat z przyprawami.Idealny smak mięs i wędlin – dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędliniarskie będą dokładnie takie jak lubisz, równomiernie…
... bo domowe jest lepsze! Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy…
Szynkowar BROWIN do 0,8 kg do przygotowywania domowych wędlin przedstawia urządzenie idealne do przyrządzania mięs. Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do…
Szynkowar BROWIN do 3 kg - do przygotowywania domowych wędlin przedstawia szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 3 kg wyrobu mięsnego.Nowoczesna i zdrowa kuchnia…
Szynkowar BROWIN do 1,5 kg przedstawia urządzenie idealne do przyrządzania mięs. Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego. Nowoczesna…
Szynkowar BROWIN do 3 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs - szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem.…
Szynkowar BROWIN do 1,5 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs – szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym…
Idealny, uzupełniający się zestaw urządzeń do wędzenia na ciepło, gorąco oraz dzięki dodanemu generatorowi dymu również na zimno. To najlepszy sposób na przygotowanie aromatycznych potraw, pysznych i bez konserwantów.Każdy rodzaj wędzenia - możliwość…
Nowoczesna i zdrowa kuchnia – Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę – peklowaną i niepeklowaną. Szynkowar jest idealny również do przygotowywania potraw wegetariańskich. Innowacyjna budowa –…
Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Skład:Kolendra cała, sól morska, czosnek, mąka migdałowa, skórka cytrynowa, bazylia, oregano, szczypiorek.Charakterystyka:Posypka ziołowa nawiązuje do słynnej włoskiej przyprawy – bazylii. Tytułowe pesto jest przygotowywane właśnie na bazie wspomnianej…
Skład:kozieradka, ostropest, wiesiołek, siemię lniane Charakterystyka:Delikatna, ale silnie ziołowa mieszanka przypraw, której wyjątkowej nazwie imię użyczył sam wuj Leon. Jest to przyprawa nastawiona na smak i działanie dobroczynne podług naszego organizmu.…
Skład:pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa, kolendra, kminek, czosnek, majeranek, pieprz białyCharakterystyka:Niezwykła kompozycja smaków i aromatów. Jednak świeżość, naturalność oraz bogaty skład to nie jedyne zalety tej przyprawy. Jest…
Właściwości Oregano to przyprawa pochodząca z Azji, ale występująca obecnie w wielu krajach świata, również w Europie. Swoją popularność zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi, który wzbogaca wiele potraw. Oregano dodaje przyjemnej dla kubków smakowych…
Właściwości Oregano to przyprawa pochodząca z Azji, ale występująca obecnie w wielu krajach świata, również w Europie. Swoją popularność zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi, który wzbogaca wiele potraw. Oregano dodaje przyjemnej dla kubków smakowych goryczki…
