Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie walca.Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością.Wysokość…
Idealna do domowego serowarstwa — duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych.Wysoka jakość — bardzo trwała forma wykonana jest…
Dla każdego serowara — ta uniwersalna, okrągła forma serowarska o wymiarach 16x16x16,5 cm idealnie sprawdzi się podczas domowej produkcji serów — a szczególnie serów miękkich twarogowych — podpuszczkowych.Solidna, duża porcja — przy wykorzystaniu tej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Skład: czosnek prażony.Charakterystyka: Czosnek jest przyprawą popularną na całym świecie. Znany przede wszystkim ze swojego uniwersalnego smaku, który stanowi podstawę wielu dań z różnych kuchni. Ponadto sprzyja zdrowiu, więc jest na pewno wskazany…
Charakterystyka:Czosnek jest przyprawą popularną na całym świecie. Znany przede wszystkim ze swojego uniwersalnego smaku, który stanowi podstawę wielu dań z różnych kuchni. Ponadto sprzyja zdrowiu, więc jest na pewno wskazany dla osób, które dbają o…
SkładPapryka czerwona, marchew grys, cebula grys, pieprz czarny, gorczyca czarnaCharakterystykaPosypka lubelska to przyprawa o grubej fakturze, która nada intrygującego smaku zupom, sosom i mięsom. Ciekawa kolorystyka sprawdzi się również przy przyprawianiu…
Charakterystyka: Swoim wyglądem przypomina anyż oraz koper włoski. Ma gorzkawy smak i korzenny aromat. Estragon był szczególnie lubiany w krajach arabskich. Teraz wiedzie swój prym we Francji. Ma on bardzo wyrazisty smak oraz zapach, dlatego nie należy…
Charakterystyka: Kminek w stanie naturalnym można napotkać w Azji, Afryce Północnej, Australii oraz Środkowej Europie. W Polsce roślina ta również jest uprawiania. Kminek jest popularną przyprawą, stosowaną do przyrządzania rozmaitych dań. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Papryka jalapeno należy do papryk chili, słynących z ostrego smaku. Posiada niewielkie owoce, które cenione są ze względu na charakterystyczny smak, którego nie można pomylić z żadnym innym. To przyprawa, która z pewnością przypadnie…
Charakterystyka: Papryka ostra to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Obecnie cieszy się coraz większą popularnością ze względu na swoje różnorodne zastosowanie. Zastosowanie: Papryka ostra to przyprawa, która świetnie harmonizuje…
POLECAMY: DO ZUP KREMOWYCH, POMIDOROWYCH I DROBIOWYCH, SOSÓW ZIOŁOWYCH, DUSZONYCH MIĘS, MASŁA, WARZYW (DYNI, CUKINI, BAKŁAŻANÓW) A TAKŻE DO RYB Z RUSZTU I TWAROGU.
Charakterystyka: Anyż biedrzeniec jest rośliną, której uprawa znana była już w czasach starożytnych. Pochodzi on z obszarów Afryki Północnej, Egiptu oraz Azji Mniejszej. Zastosowanie: Anyż biedrzeniec to roślina o szerokich zastosowaniach w kulinariach.…
Charakterystyka: Cynamon to przyprawa, która cieszy się ogromną popularnością szczególnie w okresie świątecznym. Drzewo cynamonowe w warunkach naturalnych dorasta do 7 metrów wysokości. Istnieją dwa rodzaje cynamonu – chiński oraz cejloński. Zastosowanie:…
Skład:Skrobia kukurydziana, cząber, kozieradka, czosnek, chili, papryka słodka, papryka ostra, sól.Charakterystyka:Czubryca czerwona to niezwykle aromatyczna przyprawa. Wywodzi się ona z kuchni bułgarskiej. Jej nazwa pochodzi od głównego składnika przyprawy,…
Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier Charakterystyka:Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
Charakterystyka: Koper należy do roślin z rodziny selerowatych. Wywodzi się z rejonów Morza Śródziemnego. Jest rośliną powszechnie używaną w kuchni, ze względu na walory aromatyzujące oraz smakowe. Jej szczególny aromat i smak mają zastosowanie zwłaszcza…
