Herbata Zielona Sen-cha 1 Kg

Charakterystyka

W opinii ekspertów ze świata herbat azjatyckich tytułowa edycja – herbata zielona Sen – Cha uznawana jest za najbardziej reprezentatywną i wykwintną herbatę japońską. Jej największym walorem jest charakterystyczny trawiasto-owocowy smak z silnie zaznaczoną nutą goryczy. Na szczególną uwagę zasługuje ponadto specyficzna żółto-zielona barwa. Tytułowy produkt występuje w wariancie 1 KG.

Zastosowanie

Klasyczna forma przygotowania herbaty z serii Sen-Cha opiewa w proporcje – 7g/250ml wody oraz temperaturę oscylującą w granicach 70-80 stopni Celsjusza. Charakterystyczny jest również cykl parzenia. Pierwsze z nich powinno wynosić minutę, drugie zaś 20s, a trzecie i ostatnie – 45s.

Ciekawostki

Tytułowy wariant herbaty zielonej jest skutkiem tradycyjnego zbioru liści, które w kolejnym etapie ulegają utlenieniu przy pomocy podgrzaniu parą wodną. Następnie liście przesuszane są przy pomocy gorącego powietrza. Okres zbiorów przypada na miesiące kwiecień oraz maj.