Koper jest rośliną o bardzo długiej historii uprawy. Jest rośliną, po którą chętnie sięga się szczególnie w kuchni polskiej. Ze względu na walory smakowe cieszy się dużą popularnością i jest szeroko stosowany w kulinariach.
Zastosowanie:
Koper jest przyprawą, która świetnie harmonizuje z mięsem, rybami, daniami z jaj. Znakomicie pasuje także do zup, ziemniaków oraz twarogu. Pędy kopru, baldachimy kwiatów oraz jego owoce stanowią niezastąpiony dodatek przy kwaszeniu ogórków. Sos koperkowy znakomicie smakuje w połączeniu z rakami oraz ślimakami, a także omletem. Jest jednym ze składników greckiego sosu tzatziki. Można również dodawać kopru do kapusty kiszonej, śmietany, smażonego łososia.
Ciekawostki:
Angielskie słowo określające koper, „dill”, wywodzi się od nordyckiego słowa „dilla”, oznaczającego uśpienie. Koper może być uprawiany nawet w rejonach podbiegunowych, nie jest to bowiem wymagająca roślina.
Strona WWW producenta:
rafex.eu
Średnia ocena 5/5
1
0
0
0
0
Autor recenzji: Iwona Ocena produktu: Data napisania recenzji: 07-10-2018
Doskonała jakość. Polecam.
Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
