Kompaktowy zestaw do pakowania próżniowego, to niezbędnik w każdym gospodarstwie domowym. Podręczny, zasilany bateriami lub zasilaczem, zapewni dłuższy okres przydatności do spożycia produktów w Twojej kuchni. Prosty w użyciu, ergonomiczny i obsługiwany…
20-30 g CaCl2 wystarcza na 100 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać…
1g CaCl2 wystarcza na 10 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać przed…
Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Gąsiory przeznaczone zarówno do fermentacji win, piw, miodów pitnych, jak i do przechowywania już gotowych trunków. Poręczna rączka ułatwi przelewanie płynu z gąsiora.Dane techniczne:Ø wew. 2,5 cm.Pojemność gąsiora 3 L ± 5%.Wysokość gąsiora z nakrętką…
Skuteczny - odstraszacz pozwala pozbyć się niechcianych szkodników (kretów, nornic, myszy polnych) z ogrodu nawet w zasięgu do ok. 800 m2!Bezpieczny dla zwierząt - odstraszacz działa bez użycia szkodliwych substancji chemicznych, dzięki czemu nie wpływa…
Czy pamiętasz o prawidłowym kontrolowaniu temperatury podczas procesu pieczenia, wędzenia czy gotowania? Mamy dla Ciebie sprawdzony sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni przy przygotowywaniu pysznego, domowego jedzenia. Profesjonalny sprzęt 2 w 1 w…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Niezastąpione przy wypiekach - dzięki naszym suszonym drożdżom w szybki sposób bez rozczynów przygotujesz swoje ulubione domowe chleby, bułki, a także ciasta drożdżowe!Duże ekonomiczne opakowanie - porcja 100 g idealne sprawdzi się dla rodziny podczas…
Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej do kontroli temperatury pieczenia różnego rodzaju potraw. Czujka termiczna znajduje się w obszarze między 1.3 cm a 5 cm od początku szpikulca. W celu uniknięcia zabrudzeń lub uszkodzenia szpikulec termometru…
Niezastąpiony w kuchni — duży termometr kulinarny z kolorową skalą, sprawdzi się szczególnie podczas przygotowywania przez Ciebie domowych przetworów, pasteryzacji oraz parzenia wędlin.Wysoka jakość — produkt wykonany z wysokiej jakości szkła został…
Analogowy termometr z wychyłowym wskaźnikiem na szczycie termometru. Zakres temperatur od 0°C do +100°C. Wyposażony w etui, które chroni termometr przed uszkodzeniami mechanicznymi. Idealny do pracy w kuchni, np.: pomiaru temperatury mięsa, potraw.UWAGA:Termometr…
Do wędzenie i grillowania - zrębki świetnie sprawdzą się zarówno w balkonowych, jak i ogrodowych wędzarniach, z powodzeniem użyjesz ich również, przygotowując mięso na grillu.Idealna kompozycja do ryb - specjalnie dobrana mieszanka zrębków sprawi, że…
Zrębki wędzarnicze dębowe świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą z naturalnego drewna dębowego (100 %…
Zrębki wędzarnicze olchowowe świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą z naturalnego drewna olchowego (100…
Elektroniczny termometr szpilkowy z dotykowym wyświetlaczem LCD. Doskonale sprawdzi się w każdej kuchni oraz gastronomii. Idealny do precyzyjnego pomiaru temperatury gotowanych i pieczonych mięs oraz ryb (funkcja 7 rodzajów potraw oraz 3 poziomów wysmażenia).…
Wysoka jakość - elektroniczny termometr wyposażony jest w szpilkową sondę wykonaną z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Produkt idealnie sprawdzi się więc zarówno w domowej kuchni, jak i w gastronomii.Prosty w użyciu - termometr wyposażony jest w wyświetlacz…
Elektroniczny, bardzo precyzyjny termometr szpilkowy z wyświetlaczem LCD. Idealny do pomiaru temperatury mięsa, ciast, napojów itp. Urządzenie jest praktyczne oraz bardzo łatwe w obsłudze. Doskonale sprawdzi się w każdej kuchni oraz gastronomii. FUNKCJE:…
Termometr służy do sprawdzania temperatury potraw podczas pieczenia i gotowania. Produkt wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz szkła odpornego na wysoką temperaturę. W zestawie znajduje się klips do mocowania termometru (np. na garnku) oraz…
Niezastąpiony w piwowarstwie - termometr idealnie sprawdzi się podczas dokonywania pomiarów temperatury brzeczki.Wysoka jakość wykonania - a także precyzyjny pomiar (tolerancja błędu +/- 1°C) sprawi, że termometr posłuży Ci przez długi czas!Poręczny…
Niezastąpiony w serowarstwie - termometr idealnie sprawdzi się do sprawdzania temperatury podczas procesu przygotowywania domowych serów.Praktyczna skala - dzięki naniesionym na skali zakresom, łatwo sprawdzisz między innymi w jakiej temperaturze należy…
