Kompletny zestaw do fermentowania różnych rodzajów winIdealne do win m.in. z jabłek, gruszek, jasnych winogron, dzikiej róży, malinZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawudrożdże winiarskie Saccharomyces BayanusDrożdże…
Nieprzywierająca aluminiowa powłoka - gwarantuje łatwe i szybkie formowanie burgerów!Równe porcje jak z prawdziwej burgerowni - zachwyć bliskich profesjonalnie wyglądającym daniem!Wygodny uchwyt oraz prostota korzystania - od dziś w gotowaniu mogą Ci…
Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz…
Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich.Dzięki naszej siatce wędzenie, parzenie, pieczenie lub gotowanie mięs stanie się o wiele prostsze!Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 12,5 cm i wadze do 1,5 kg. Jej wytrzymałość…
Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędzonych oraz wędlin dojrzewających.Siatka nie posiada właściwości obkurczających, rozciąga się do 42 cm.Specjalnie dobrane materiały pozwalają na obróbkę cieplną mięsa do temp. 125°C bez…
Wytrzymała, mocna siatka wędliniarska, biała, 10 cm x 46,5 cm, do wędzenia, parzenia, dojrzewania, suszenia mięs i serów o wadze do 3 kg w max. 125°C. Zestaw 3 sztuk!Niezastąpiona w kuchni - siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie…
DO PIECZENIA, WĘDZENIA, PARZENIA, GOTOWANIASiatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów: szynek, baleronów oraz innych mięsiw. Dzięki niej Twoje wyroby będą miały tradycyjny wygląd i kształt. Produkt stanowi unikalne połączenie doskonałej…
DO PIECZENIA, WĘDZENIA, PARZENIA, GOTOWANIASiatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów: szynek, baleronów oraz innych mięsiw. Dzięki wprowadzeniu do konstrukcji specjalnych żyłek, siatka charakteryzuje się bardzo dużą wytrzymałością…
Dla początkujących i profesjonalistów — chcesz zacząć przygodę z domowym winiarstwem? A może już jesteś profesjonalistą? Ten zestaw sprawi, że każde Twoje domowe wino wyjdzie perfekcyjnie i zachwyci całą Twoją rodzinę!Pełne wyposażenie — wybierając…
Niezastąpiona w kuchni — zgrzewarka próżniowa do żywności to wielofunkcyjne urządzenie pozwalające Ci nie tylko na przedłużanie świeżości jedzenia, ale także przygotowywania je pod gotowanie sous-vide oraz zgrzewanie woreczków. Zgrzewarka sprawdzi się…
Do szynek, baleronów, schabów, karkówek i serów - ułatwia umieszczenie mięsa lub sera w siatce przed dalszą obróbką np.: pieczeniem czy wędzeniem.Wygodny w użyciu, możliwość przykręcenia do powierzchni – dostępne w zestawie zaciski umożliwiają przytwierdzenie…
Nie tylko na Wielkanoc — marzysz o idealnie doprawionej, delikatnej, a co najważniejsze składającej się ze zdrowych składników kiełbasie białej? Teraz możesz ją mieć przez cały rok!Zdrowa kuchnia - przygotowując domowe wyroby, sam wybierasz ulubione…
Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowych kabanosów wieprzowo-wołowych.Składniki: na kabanosy z 2 kg mięsa: • 500 g szynki • 500 g karczku • 400 g chudego boczku • 400 g podgardla • 200 g wołowiny…
• Do wyrobu domowych mięs i wędlin – niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C – nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku przygotowywanego…
Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich. Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak salceson, pasztetowa, szynka, metka, mielonka, mortadela, kaszanka. Nadaje się do przygotowania…
Wygodne wędzenie – dzięki podwójnym hakom w wygodny sposób uwędzisz swoje ryby w wędzarniach. Dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni ryby masz gwarancję równomiernego uwędzenia swoich potraw. Specjalnie do ryb – przemyślana konstrukcja…
Profesjonalny sprzęt - wysokiej jakości, przemyślana mała, poręczna i kompaktowa konstrukcja nastrzykiwarki oraz gwarancja szczelności poprzez tłok zabezpieczony dodatkowo dookoła gumą sprawiają, że urządzenie to posłuży Ci przez lata!Pyszne i zdrowe…
Nastrzykiwarka ze stali nierdzewnej 60 ml , wysoka jakość, odporna na uszkodzenia + 2 igły do aplikowania marynat z przyprawami.Idealny smak mięs i wędlin – dzięki nastrzykiwarce Twoje domowe wyroby wędliniarskie będą dokładnie takie jak lubisz, równomiernie…
... bo domowe jest lepsze! Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy…
Zrębki wędzarnicze do wędzenia i grillowania – naturalne, czereśnia, waga 1x450g, klasa 10, 9-12 mm bez frakcji pylących.Bezpieczne - wolne od związków impregnujących i konserwujących, ze względu na optymalną zawartość wody
Zrębki wędzarnicze CZEREŚNIA to specjalnie rozdrobnione drewno owocowe, które świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą…
Generator dymu jest idealnym urządzeniem przeznaczonym do wędzenia na zimno oraz na ciepło/gorąco w każdym rodzaju wędzarni. Zastosowanie generatora dymu zapewnia doskonałą jakość i wydajność procesu wędzenia. Jego montaż i obsługa jest prosta stąd nie…
Szynkowar BROWIN do 0,8 kg do przygotowywania domowych wędlin przedstawia urządzenie idealne do przyrządzania mięs. Szynkowar przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do…