Szlachetne drożdże winiarskie w płynie - do win czerwonych - do 14% alk., 20 ml.Domowe wina do 14% - drożdże zapewniają dobre odfermentowanie, trwałą barwę i atrakcyjny bukiet.Idealne do win czerwonych - z ciemnych winogron, aronii, jeżyn, porzeczek,…
Fermivin 7013 suszone, szlachetne, uniwersalne drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae pochodzące z regionu Corbieres we Francji.Do win białych, czerwonych i różowych - Fermivin 7013 to uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win. W zależności…
Uniwersalne, aktywne, suszone drożdże winiarskie FERMIVIN LS2 - do win białych, czerwonych, różowych i musujących - do 16% alk., idealne do restartu fermentacji, na 10-35 L nastawu, 7 g.Niezastąpione w winiarstwie - Fermivin LS2 to specjalnie wyselekcjonowany…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych i czerwonych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, rodzynek, malin, czerwonych porzeczek, dzikiej róży, śliwek.Madera to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich…
Szlachetne drożdże - idealne do win czerwonych.Polecane są zwłaszcza do win z aronii, czarnych winogron, czarnego bzu, jagód, malin, jeżyn, śliwek.Malaga to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w płynie ochronnym. Drożdże…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych. Polecane są zwłaszcza do win z głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rodzynek, czereśni, białych porzeczek, gruszek.Sherry to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich zawieszonych w…
Szlachetne drożdże - idealne do win białych. Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.Tokay to specjalnie wyselekcjonowany szczep…
W Polsce winiarze borykają się często ze zbyt wysoką kwasowością soków i moszczów. Optymalna kwasowość wina powinna wynosić 6-9 g/L. Metodą obniżania kwasowości jest rozcieńczanie wodą, jednak często zbyt duży dodatek wody powoduje utratę aromatów i…
Do mocnych win 21% – uniwersalny zestaw drożdży z pożywką pozwala, przy zastosowaniu trzech odpowiednich dawek cukru, na prowadzenie fermentacji aż do 21% .Ceniony szczep Saccharomyces Bayanus – to wysokoalkoholizujące drożdże, fermentujące w szerokim…
Idealne do win czerwonych — drożdże w płynie BURGUND polecane są szczególnie do win z owców tj: wiśnie, aronia, czarne winogrona, jogody, czarny bez.Gotowe do użycia — produkt jest niezwykle łatwy w użyciu i nie wymaga wstępnego namnażania. Przed zastosowaniem…
Idealny do zapiekania żywności - do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek oraz w piekarnikachWysoka jakość - żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje je przez odpowiednio długi czasŚwietny do duszenia i zapiekania gulaszy mięsnych, sosów,…
• Nici do wiązania domowych mięs i wędlin– niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C– nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku przygotowywanego…
Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 16 cm i wadze do 1,5 kg.Elastyczna siatka spożywcza o długości 5mOdporna na ciepło 220°CBardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobuBiała, estetycznaSiatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych…
Niezastąpiona w kuchni — zgrzewarka próżniowa do żywności to wielofunkcyjne urządzenie pozwalające Ci nie tylko na przedłużanie świeżości jedzenia, ale także przygotowywania je pod gotowanie sous-vide oraz zgrzewanie woreczków. Zgrzewarka sprawdzi się…
Niezastąpiona w produkcji wędlin — ręczna pionowa nadziewarka idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania domowych kiełbas, wędlin, a także potraw z podrobów. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie (tj. jelita naturalne,…
Niezastąpiona w domowej produkcji wędlin - ręczna, pionowa nadziewarka idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania domowych kiełbas, wędlin, a także potraw z podrobów, których smak zachwyci Twoich bliskich!Wysoka jakość - cylinder nadziewarki wykonany…
Niezastąpiona w domowej produkcji wędlin — pionowa nadziewarka idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania domowych kiełbas, wędlin, a także potraw z podrobów, których smak zachwyci Twoich bliskich!Wysoka jakość — cylinder nadziewarki wykonany jest…
Niezastąpiona w domowej produkcji wędlin — ręczna, pozioma nadziewarka o pojemności 1,5 kg idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania kiełbas, wędlin, a także potraw z podrobów w domowej kuchni!Wysoka jakość — gwint operujący na mosiężnej nakrętce…
Niezastąpiona w produkcji wędlin - ręczna, pozioma nadziewarka o pojemności 1,5 kg idealnie sprawdzi się przy domowym wyrobie wędlinUmożliwia wyrób potraw mięsnych i bezmięsnych - dzięki nadziewarce w łatwy sposób przygotujesz kiełbasy, parówki, kabanosy…
Ręczna pozioma nadziewarka do kiełbas - przeznaczona do wyrobu wędlin, idealna dla gospodarstw domowych i dla małych masarni. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie. Produkt wyposażony jest w 4 lejki (z systemem odpowietrzania),…
• Nici do wiązania domowych mięs i wędlin – niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C – nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku…
Wygodne wędzenie - dzięki tradycyjnym hakom do wędzenia w wygodny sposób uwędzisz swoje wyroby mięsne stabilnie montując je na drążkach. Dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni mięsiwa masz gwarancję równomiernego uwędzenia swoich wyrobów.Pomoc…
Wygodne wędzenie – dzięki podwójnym hakom w wygodny sposób uwędzisz swoje ryby w wędzarniach. Dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni ryby masz gwarancję równomiernego uwędzenia swoich potraw. Specjalnie do ryb – przemyślana konstrukcja…
Wysokiej jakości przenośna, uniwersalna domowa wędzarnia z głęboką brytfanną, idealnie sprawdzi się w Twojej kuchni oraz będzie fantastycznym pomysłem na prezent!Porcja dla każdego - uniwersalna domowa wędzarnia z głęboką brytfanną pozwoli Ci na przygotowanie…
Niewielkie urządzenie – duże możliwości – mała wędzarnia pozwoli Ci na przygotowanie pysznych wędzonych ryb, mięs, serów i wędlin nawet na niewielkim balkonie. Niewielkie rozmiary ułatwiają przechowywanie.Solidne wykonanie – wędzarnia wykonana z wysokiej…