Suszone grzyby zachowują swoje właściwości odżywcze oraz walory smakowe. Podgrzybek jest jednym z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Jego brunatny kapelusz można co rusz spotkać w lasach liściastych i iglastych. Jest grzybem jadalnym, pospolitym.…
Podgrzybki wykorzystywane są w kuchni już od pokoleń. Podstawa farszy, zup i sosów. Doskonały na wigilijny stół, zarówno w formie marynowanej, jak i świeżej. Suszony, krojony zachowuje aromat, smak i właściwości odżywcze. Jest grzybem pospolitym, rosnącym…
Charakterystyka:Jest to charakterystyczna przyprawa zwłaszcza dla orientalnych terenów, a także dla tamtejszych przepisów, które są stosowane na wiele różnorodnych sposobów. Zastosowanie:Sumak pomimo tego, że nie jest szczególnie znaną dla większości…
Szpinak to prawdziwa „bomba witaminowa” - jest bogaty w żelazo, wapń – budulec kości. Poza tym, zawiera witaminy: C, E, K, B1, B2, B6, oraz Składniki: wspomagające nasz organizm – jod, mangan czy karoten. Szpinak jest bogaty w antyoksydanty, które wspierają…
Skład:sól, pieprz, curry, garam masala, chili cayenne, kurkuma, kwiat nagietka, słodka papryka, jagody goji, żen-szeń, jaśmin kwiatCharakterystyka:Wyjątkowa i niepowtarzalna przyprawa do dań tybetańskich oraz innych kuchni azjatyckich. Jest to niepowtarzlne…
Owoce wiśni o wysokiej zawartości witamin i minerałów są doskonałym dostarczycielem licznych mikro- i makroelementów. Smaczne i zdrowe, dzięki suszeniu sublimacyjnemu zachowują swoje wartości odżywcze. Wiśniowy grys nadaje się do różnorakich mieszanek…
