Charakterystyka:Nasiona annato charakteryzują się ciekawą, ceglastą barwą. W smaku są pieprzowe, słodko-gorzkie. Jest to wyjątkowa przyprawa o nietypowym aromacie, który przenika potrawę dodając jej niepowtarzalnego charakteru. Nasiona annato są rzadko…
SkładNasiona Annato 1kgCharakterystykaAnnato pochodzi z kuchni peruwiańskiej, w Polsce znane jest jako Arnota właściwa. To nasiona używane jako przyprawa (która pomaga wyeksponować słodki i pikantny smak dań) oraz jako barwnik (potrawa uzyskuje egzotyczny,…
SkładCzarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.CharakterystykaPieprz ziołowy czarnuszkowy to oryginalne połączenie naturalnych przypraw z czarnuszką, która od dawna używana jest jako zamiennik pieprzu (doceniają ją zwłaszcza osoby…
Skład:Czarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.Charakterystyka:Wyjątkowa mieszanka do stworzenia niezwykłego i smacznego dodatku do mięs i sosów, który poprawi smak i sprawi, że potrawa nabierze dodatkowego charakteru. Zawdzięcza…
SkładŚliwka z pestką, gruszka, jabłko.CharakterystykaGotowa mieszanka kompotowa z trzech suszonych rodzajów owoców to idealny sposób na uzyskanie szybkiego kompotu, smakującego jak tradycyjnie przygotowany. Polecany zwłaszcza w okresach świątecznych,…
Migdałecznik chebułowiec jest drzewem wywodzącym się z Tybetu. Cieszy się tam ogromną popularnością. Migdałecznik chebułowiec jest również doceniany w indyjskiej medycynie, ajurwedzie, w której z powodzeniem stosowany jest od tysiącleci jako panaceum…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Roślina z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z dalekiej Azji, gdzie pełni różnorakie funkcje, także związane z religią. Jest kojarzona z relaksem i odpoczynkiem. Ma niesamowity aromat oraz nietypowy smak, który wzbogaca potrawy. Może być stosowana jako…
Leśna jagoda czarna, specjalna odmiana borówki, nieco mniej znana, choć z powodzeniem używana w ziołolecznictwie. Borówka brusznica zawiera bardzo dużo składników odżywczych. Jest bogata w mikro- i makroelementy. Dostarcza do organizmu witaminy i minerały.…
Marzanka wonna jest ziołem posiadającym szerokie zastosowanie w kulinariach. Jej szczególne aromatyzujące właściwości znane były już kilka dobrych wieków temu. Marzanka wonna znakomicie nadaje się do przyprawiania owoców i deserów, a w szczególności…
Naturalny składnik tkanki łącznej, jedno z najpowszechniejszych białek organizmu ludzkiego. Kolagen stanowi 25 % białka całego ciała. Jest podstawowym budulcem mięśniowym, polecany osobom aktywnym fizycznie. W formie hydrolizatu łatwo przyswajalny i…
Białko pochodzenia zwierzęcego, podstawowy składnik mleka krowiego. Obecne także w białych serach i młodym serze żółtym. Ma bardzo krótki okres działania w organizmie. Szybko przyswajalne i szybko wydalane. Wzmacnia mięśnie i buduje ich siłę oraz wytrzymałość.…
Wanilia uchodzi za jedną z najbardziej niezwykłych i pożądanych roślin świata. Wyjątkowy aromat i smak, jaki posiada, zachwyca koneserów od pokoleń. Pyszna, gorąca kawa z nutą waniliową będzie idealnym rozwiązaniem na długie, jesienno-zimowe wieczory.…
Wytłaczany ze skórki drzewa grejpfrutowego olejek zniewala cytrusowym zapachem. Jest niezwykle skuteczny w medycynie i kosmetyce, ale używa się go również w gastronomii. Jest lotny, o górnej nucie zapachowej. Ma rzadką konsystencję o jasnożółtym zabarwieniu.…
