Gruba wstęga orkiszowa została stworzona na bazie mąki orkiszowej, która jest doskonałym dostarczycielem błonnika oraz innych wartości odżywczych ważnych dla naszego organizmu. Mąka orkiszowa jest źródłem potasu, magnezu i wapnia. Ma w swoim składzie…
Alternatywa dla pszennych makaronów. Nitki stworzone na bazie gryki, która zawiera pełnowartościowe białka, węglowodany oraz szereg witamin i minerałów. Ma wysoką wartość odżywczą, może być spożywany przez osoby uczulone na gluten, gdyż nie zawiera go…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Źródło błonnika, lekkostrawny element diety zbilansowanej, polecany cukrzykom. Pełnowartościowy zamiennik makaronu pszennego, który nie zmienia smaku zup. Jest ciemny, ma subtelny smak, ledwo wyczuwalny. Jest za to bogaty w węglowodany, sole mineralne,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Źródło błonnika, lekkostrawny element diety zbilansowanej, polecany cukrzykom. Pełnowartościowy zamiennik makaronu pszennego, który nie zmienia smaku zup. Jest ciemny, ma subtelny smak, ledwo wyczuwalny. Jest za to bogaty w węglowodany, sole mineralne,…
Nasza mączka z wodorostów Ascophyllum Nodosum to naturalny sposób na dostarczenie większości minerałów, witamin i pierwiastków śladowych, których może brakować w diecie, dzięki czemu zapewnia optymalną kondycję. Dodany do żywnośći umożliwia efektywne…
Nasza mączka z wodorostów Ascophyllum Nodosum to naturalny sposób na dostarczenie większości minerałów, witamin i pierwiastków śladowych, których może brakować w diecie, dzięki czemu zapewnia optymalną kondycję. Dodany do żywnośći umożliwia efektywne…
Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…
Umami to jeden z pięciu podstawowych smaków doświadczanych przez człowieka. Po słodkim, słonym, gorzkim i kwaśnym, uważa się je za połączenie słonego, słodkiego i lekko wytrawnego. Umami jest niezbędne dla zbilansowania smaku wielu potraw, podkreślając…
Czarna soczewica zachwyca nie tylko swoim niezwykłym smakiem i niepowtarzalnym aromatem, ale także wyglądem. Nietypowa, ciemna barwa sprawia, że potrawy wyglądają zupełnie inaczej niż do tej pory. Beluga jest niezwykle popularna w kuchni Bliskiego Wschodu.…
Nietypowa roślina pastewna, która jest niezwykle bogata w mikro- i makroelementy. Bobik jest specjalnie przygotowanym mniejszym bobem, który z powodzeniem może być stosowany w wielu daniach. Jest bogaty w białka i kwasy. Ma charakterystyczny, intensywny…
Ciecierzyca jest coraz bardziej popularnym Składniki:em kuchni polskiej. W odpowiedni sposób przygotowana może zastępować mięso w daniach wegetariańskich. Popularna w kuchniach Bliskiego Wschodu, z jej najpopularniejszym wykorzystaniem w formie kotleta,…
Wyjątkowe ziarno dari, które stosuje się w przeróżny sposób. Jest to smaczne, słodkawe ziarno wysokogatunkowe, które zawiera szereg właściwości odżywczych. Jest źródłem białka, aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz mikro- i makroelementów. Wykorzystywane…
CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…
Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…
Ekstrakt drożdżowy to produkt przygotowany głównie z odpadowych drożdży piwnych, który jest bogaty w nukleotydy, białka, aminokwasy, cukry i różnorodne pierwiastki śladowe, a jego zaletą jest niski koszt produkcji i obfita podaż surowca. W związku z…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Roślina strączkowa popularna w kuchniach orientalnych, m.in. Bliskiego Wschodu czy Meksyku. Jest bogatym dostarczycielem białka. Dodatkowo zawiera bardzo dużo witamin, m.in. witaminę z grupy B (np. tiaminę). W składzie znajdziemy minerały, takie jak…
