Dulce de leche jest specjalnym skondensowanym mlekiem, podobnym w smaku i zapachu do kajmaku. Aromat jest więc dobry do deserów, takich jak lody czy szejki. Jednak doskonale pasuje także do kaw i herbat, w różnych ich odsłonach. Jest to produkt wyjątkowy,…
Niezwykłe działanie olejku, który jest uzyskiwany z liści drzewa pomarańczy, wykorzystywane jest w kosmetyce, aromaterapii i przemyśle spożywczym. Nazwa, ‘petitgrain’, pochodzi od dawnego sposobu pozyskiwania produktu, kiedy to zrywano niedojrzałe, małe…
Wyjątkowy puder o niezwykłym aromacie. Brzoskwinia jest owocem o niebywałych właściwościach, pełnym witamin, w tym witaminy C. Jest doskonałym dodatkiem do soków, kompotów, ponczy czy deserów. Idealnie współgra z lodami. Proszek brzoskwiniowy nadaje…
Advocaat to holenderski likier o dużym zagęszczeniu. Fundamentalnymi składnikami owego – coraz popularniejszego trunku są jaja, cukier oraz brandy. Połączenie owego likieru z czekoladą gwarantuje moc wrażeń smakowych, które na długo pozostaną w pamięci…
Klasyczne połączenie smaku oraz aromatu kawy z czekoladą występuje w wielu przeróżnych wariantach. Absolutną nowością w świecie kaw jest urozmaicenie tradycyjnego połączenia popularnym likierem jaki stanowi holenderski advocaat. Każdy ze wspomnianych…
W skali rynku istnieje wiele rodzajów kaw, które różnią się smakiem oraz aromatem. Warto zwrócić szczególną uwagę na najnowszy produkt o nazwie Banana Spilit. Kawa łączy w sobie Składniki: takie jak wanilia, czekolada, karmel oraz tytułowy banan. Złączenie…
Tradycyjne połączenie banana z czekoladą znane jest wielu od bardzo dawna. Smaki oraz aromaty tych produktów doskonale się uzupełniają tworząc przyjemną dla podniebienia całość. W kawie – Banana Spilit owe połączenie zostało uzupełnione subtelną wonią…
Kawa łączy w sobie zupełnie niepowtarzalny aromat oraz smak, który towarzyszy nam od wielu pokoleń niemal w każdym zakątku świata. Na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian, które trwale wpisały się w kanon kaw tradycyjnych. Absolutną innowację…
Belgia słynie z dokonań cukierniczych, które zachwycają wielu smakoszy z całego świata. Mistrzowie czekolady rozpieszczają podniebienia osób swym kunsztem oraz doświadczeniem. Popularne belgijskie praliny znalazły zastosowanie w innowacyjnej kawie, która…
Co łączy smak i aromat biszkoptu, czekolady, toffi oraz rumu? Dla wielu są to z pewnością popularne na całym świecie belgijskie praliny. To właśnie one stały się fundamentem smaku najnowszej kawy o nazwie Belgijskie Praliny. Jej unikalny smak, aromat…
Orzech laskowy wespół z czekoladą oraz wanilią był dotychczas połączeniem uskutecznianym wyłącznie przez mistrzów sztuki cukierniczej. Ta sprawdzona harmonia nut smakowych oraz aromatów znalazła uznanie w oczach wielu degustatorów. Właśnie tym tropem…
Marcepan to specyficzna masa cukiernicza tworzona głównie z prażonych migdałów, cukru oraz olejku migdałowego powodującego charakterystyczny aromat. Zgoła odmienna jest zaś woń irlandzkiej whisky, którą doskonale znają smakosze trunków pochodzących z…
Trudno powiedzieć jakie kawy pijają prezydenci – wszystko w rzeczywistości zależy od gustu. Ale jedno jest pewne – Kawa Prezydenta na którą składa się cappuccino, cynamon, wanilia i lukrecja z pewnością trafi do podniebień każdego z nich. Owe połączenia…
Kawa Ziarnista Francuski Pocałunek to idealna propozycja dla osób ceniących delikatny smak i intensywny aromat. Owa kawa jest wyjątkowa za sprawą nut alkoholowych, które połączono ze śmietanką. Wyrazistą barwę mieszanki alkoholi udelikatniono subtelnym…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru. Popularna w kuchni…
Sucha, krojona skórka z cytryny to podstawa wielu wypieków i dań słonych, główniez kuchni azjatyckich. Skórka z cytryny jest też obecna w mieszankach herbatowych i innych tego typu suszach. Doskonała w każdej kuchni. Nadaje wypiekom i potrawom niebywałego…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Ekologiczny produkt z dodatkiem mąki orkiszowej, pełnoziarnisty zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Cienkie wstążki doskonale nadadzą się do sosów, owoców morza czy mięs. Orkisz to nieco zapomniana odmiana pszenicy, która jest niezwykle bogata…
Wyjątkowy dar pszczół. Pyłek kwiatowy, który przechodzi fermentację mlekową i zawiera dużą ilość mleczka pszczelego. Jest bogaty w witaminy i wartości odżywcze. Jest trudny do pozyskania. Stanowi podstawowe pożywienie młodych pszczół. Wykorzystywany…
