Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: Jeżyna nazywana jest również ostrężyną, czarną maliną oraz ożyną. Jest to roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ceniona jest ze względu na niezwykły, słodki smak. To prawdziwy przysmak dla wszystkich miłośników…
Kuskus jest wytwarzany z maleńkich granulek makaronu i jest podstawą wielu kuchni na całym świecie. Gotowany i podawany jak ryż, kuskus istnieje od wieków. Dzięki swojej lekkiej i puszystej konsystencji oraz możliwości łączenia z wieloma pysznymi przyprawami,…
Charakterystyka:Koper włoski mielony tym różni się od całego, że jest wygodniejszy w dodawaniu do potraw. Posługując się przemielonymi ziołami zdecydowanie lepiej radzi sobie większość w kuchni. O wiele łatwiej jest wtedy wyczuć, czy dodało się odpowiednią…
Niezwykła kostka sojowa, doskonale nadająca się jako podstawa większości dań wegetariańskich. Jest bogata w Składniki: odżywcze, minerały i witaminy. Pełna mikro- i makroelementów. Odpowiednio przyrządzona może zastępować mięso, gdyż jest bogatym źródłem…
Gałka muszkatołowa jest popularną przyprawą do dań kuchni azjatyckiej. Jej owoce dają olejek eteryczny stosowany w kosmetyce, a sama roślina uważana jest za afrodyzjak. Jej najbogatsza część to właśnie kwiat, który ręcznie uzyskiwany, może osiągać astronomiczne…
Kwiat, który jest uważany za najszlachetniejszą część muszkatołowca korzennego. Jego aromat i smak wzbogaci potrawę, podobnie jak gałka muszkatołowa, jednak z dodatkową nutą korzenną. W formie granulowanej doskonały od mięs, wolno wypuszcza swój aromat.…
Muszkatołowiec to niezwykła roślina korzenna, z której dobrodziejstw korzystamy do dziś od wielu wieków. Zarówno gałka muszkatołowa, jak i kwiat muszkatołowy (tzw. macis) są stosowane w gastronomii. Droższy i szlachetniejszy jest macis. Kwiat w formie…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
Buchu znane jest również pod nazwami takimi jak: Bookoo, Bucco, Buku, Diosma. Obecnie termin Buchu odnosi się do dwóch gatunków znajdujących się w handlu: Agathosma betulina (PJ Bergius) Pillans (dawniej Barosma betulina) i Agathosma crenulata (L.) Pillans…
SkładZiołowa przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu, w składzie: majeranek, czosnek w płatkach oraz granulkach, jałowiec, pieprz i sól.CharakterystykaZiołowa przyprawa majerankowo-czosnkowa to kwintesencja smaków kuchni staropolskiej. W specjalnym…
Skład:Majeranek, czosnek płatek, czosnek granulowany, jałowiec, pieprz, sól Charakterystyka:Schab to rodzaj mięsa, który zdecydowanie najczęściej gości na rodzimych stołach. Trudno się temu dziwić, bowiem daje on mnóstwo możliwości kulinarnych. Wypada…
suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…
suszone maliny są idealne do pieczenia, granoli, mieszanek szlakowych i płatków zbożowych. Zmielone je na proszek, aby użyć prawdziwego malinowego smaku i koloru, ale nie płynu – pomyśl o malinowym lukrze! Ale najlepszym powodem, aby zrobić te maliny…
Granat to niezwykły owoc, który swoim smakiem zachwyca od wielu wieków. W jego pestkach drzemie jednak nie tylko wyjątkowy smak, ale także dobroczynne Składniki:, które zawarte są w oleju z pestek granatu. Wyjątkowy olej wykorzystywany w kosmetyce oraz…
Granat to niezwykły owoc, który swoim smakiem zachwyca od wielu wieków. W jego pestkach drzemie jednak nie tylko wyjątkowy smak, ale także dobroczynne Składniki:, które zawarte są w oleju z pestek granatu. Wyjątkowy olej wykorzystywany w kosmetyce oraz…
Wypełniacze są korzystnym materiałem w budownictwie, klejach, meblarstwie, sklejce, farbach, żywicach i przemyśle gumowym. Mielona mąka z łupin orzecha włoskiego jest wykorzystywana jako wypełniacze w tych gałęziach przemysłu. W produkcji mąka z łupin…
Wypełniacze są korzystnym materiałem w budownictwie, klejach, meblarstwie, sklejce, farbach, żywicach i przemyśle gumowym. Mielona mąka z łupin orzecha włoskiego jest wykorzystywana jako wypełniacze w tych gałęziach przemysłu. W produkcji mąka z łupin…
