Skład: Charakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej, zwłaszcza w kuchni indyjskiej. Jest nieco mniej popularna w krajach azjatyckich niż tikka masala lub garam masala. Ta masala, czyli mieszanka, opiera się na smaku…
Charakterystyka Nasiona selera charakteryzują się lekko goryczkowym smakiem, który można zminimalizować przez proces gotowania. Wykorzystywany w wielu potrawach jako subtelny dodatek, który wprowadza do dań wyraźny i intensywny akcent. Zastosowanie Ziarna…
Skład:cukier, suszony koper, czosnek, cebula suszona, sól, pietruszka nać, gorczyca, pieprz biały, kurkuma, papryka grysCharakterystyka:Sos koperkowy to idealny dodatek do wielu dań; do mięs, warzyw, kaszy i ryżu. Naturalny skład mieszanki do sosów koperkowych…
Skład:cukier, sól 30%, pietruszka nać, czosnek, cebula, szczypiorek, pieprz czarny, kurkumaCharakterystyka:Naturalny, zdrowy i odżywczy sos sałatkowy ogrodowy. Korzysta on z dobroci przydomowego ogródka, a więc z pietruszki, czosnku, cebuli czy szczypiorku.…
Skład: cukier, sól 30%, pietruszka nać, czosnek, cebula, szczypiorek, pieprz czarny, kurkuma. Charakterystyka: Wielką zaletą sosu sałatkowego ogrodowego jest to, że nie ma w nim żadnych sztucznych dodatków. W jego składzie znajdują się tylko naturalne…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład:kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendryCharakterystyka:Tażin na co dzień kojarzony jest przez laików tylko i wyłącznie z kuchnią arabską, ale tak naprawdę jest to jedno z popularniejszych dań nie tylko na Bliskim Wschodzie.…
