Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Do serowarstwa - produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera - chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany…
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany…
Idealna do pizzy i nie tylko — łopatka sprawdzi się zarówno do wypieku pizzy, jak i chleba. Przy jej pomocy z łatwością umieścisz swoje ulubione wypieki w domowym piekarniku lub piecu.Bezpieczeństwo przede wszystkim — łopatka umożliwi Ci nie tylko włożenie…
Praktyczny kształt i wiele zastosowań - forma ma kształt popularnej keksówki, odpowiedni do pieczenia pasztetów, ciast, chlebków i zapiekanek. Upieczone w glinianej formie dania będą soczyste i chrupiące.Optymalna pojemność - dwulitrowa forma rzymska…
Ekologiczny i bezpieczny - garnek rzymski wykonany jest z naturalnego materiału - specjalnie wypalanej gliny. Umożliwia to bezpieczne pieczenie. Porowata struktura naczynia wchłania wodę, która paruje w trakcie pieczenia. Mycie garnka wymaga tylko wody…
Przyjazny dla środowiska - garnek rzymski zrobiony jest ze specjalnie wypalanej gliny. Jest to naturalny i bezpieczny materiał o porowatej strukturze.Kompleksowe zastosowanie - w ganku rzymskim przygotujesz pyszny chleb, moussakę, pieczenie, gulasze…
Neutralny dla środowiska - garnek rzymski wykonany jest z naturalnej, odpowiednio wypalanej gliny. Pozwala to na pieczenie bez użycia tłuszczu w atmosferze pary wodnej. Garnek utrzymasz w czystości używając wyłącznie wody i gąbki.Zdrowe tłuszcze i bogactwo…
Do pizzy i pieczywa – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Wygodniejsze i szybsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza ciepło…
Do pieczenia pizzy i chleba – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Krótsze i łatwiejsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza…
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy żytni z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest natychmiast…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :-50°C…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :0°C…
Chmiel Marynka to chmiel goryczkowy o przyjemnym intensywnym aromacie z lekka nutą kwiatową. Zalecany do piw typu pilsner, lager, ale i pszenicznych. Porównywalny z angielskim Golding, Chinook.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 7,0 – 11,0% w/w - Hermetycznie…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
