Skład:kurkuma , pietruszka, kolendra, cukier brązowy, koper włoski, pieprz, mięta, sól jodowanaCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa z północy Afryki. Przyprawa egipska jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni polskiej. Składa…
Skład (w rożnych proporcjach):pieprz czarny- grys, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodka. Charakterystyka:W składzie przyprawy gosposi bez glutaminianu sodu i soli znaleźć można wiele…
Skład:pieprz czarny - grys, majeranek, bazylia, gorczyca, lubczyk, kolendra, kminek, cebula, kurkuma, czosnek, tymianek, papryka słodkaCharakterystyka:Typowo polska mieszanka ziół i przypraw, która składa się na jedną większą przyprawę gosposi. Składa…
Skład:kolendra, papryka, kmin rzymski, chili, sól, czosnekCharakterystyka:Harissa to przyprawa bardzo popularna w kuchni tunezyjskiej. Ma piękny, ciemnoczerwony kolor. Charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem. Wystarczy jej odrobina, by…
Skład:lubczyk, marchew, cebula, pasternak, pietruszka nać, seler, pietruszka grys, cebula smażona, sól. Charakterystyka:W składzie przyprawy lubczykowej znajdziesz bardzo dużo dodatków smakowych, które są w stanie poprawić niejedna potrawę. Pietruszka…
Skład: lubczyk, marchew, cebula, pasternak, pietruszka nać, seler, pietruszka grys, cebula smażona, sól Charakterystyka: Lubczyk jest ziołem, rośliną z rodziny selerowatych oraz podstawą popularnej przyprawy maggi. Przyprawa oparta na tym ziele…
Skład:sól, chili, pieprz cayenne, cebula, czosnek, liść laurowy mielony, kmin rzymskiCharakterystyka:Niezwykła i bardzo bogata mieszanka przypraw i smaków kuchni meksykańskiej. Wyjątkowe połączenie cebuli, czosnku, chili czy pieprzu cayenne z dodatkiem…
Skład:majeranek, czosnek, cebula suszona, kozieradka, lubczyk, cząber, tymianek, kolendra, czarnuszka, papryka ostra, sólCharakterystyka:Nietypowa przyprawa do mięs, która zawiera wiele ciekawych składników. Jest to przyprawa wysokiej jakości, przygotowana…
Składpieprz mielony, papryka słodka, czosnek, cebula, imbir, koper, curry, sól.CharakterystykaPortugalska przyprawa do ryb to mieszanka przypraw, ziół oraz warzyw stosowanych w iberyjskiej sztuce kulinarnej opartej o kuchnię śródziemnomorską, której…
Składsól, papryka czerwona ostra i słodka papryka, pieprz czarny, liść laurowy, kurkuma, pomidory suszone, kmin rzymski. Charakterystyka Płow – zwany także w krajach arabskich pilawem to danie pochodzenia tatarskiego, którego podstawę stanowi ryż,…
Składsól, papryka czerwona ostra i słodka papryka, pieprz czarny, liść laurowy, kurkuma, pomidory suszone, kmin rzymski. Charakterystyka Płow – zwany także w krajach arabskich pilawem to danie pochodzenia tatarskiego, którego podstawę stanowi ryż,…
