Do pieczenia pizzy i chleba – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Krótsze i łatwiejsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza…
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy żytni z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest natychmiast…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
Nowość – wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Pieczywo to podstawowy produkt spożywczy, bez którego nie wyobrażamy sobie śniadań czy kolacji. Najlepiej smakuje świeże, jeszcze ciepłe... Co jednak jeśli z różnych powodów nie możemy wyjść z domu lub po prostu lubimy produkty spożywcze dla siebie i…
Smakowity przysmak, który nosi nazwę słoikówki to mięso z galaretką przypominające konserwę. Konsystencja łopatki ze słoika świetnie sprawdza się jako delikatna domowa wędlina do smarowania na kanapki. Słoikówka - mieszanka ziół i przypraw to doskonała…
Wędzarnia domowa w garnku to pierwsze takie innowacyjne urządzenie w Polsce, dzięki któremu przygotujesz swoje ulubione mięsa, ryby i sery w każdych warunkach - od teraz również w domu!Jeszcze prostsze wędzenie - wędzarnia domowa 5 kg w garnku pozwoli…
Do wędzenie i grillowania - zrębki świetnie sprawdzą się zarówno w balkonowych, jak i ogrodowych wędzarniach, z powodzeniem użyjesz ich również, przygotowując mięso na grillu.Idealna kompozycja do ryb - specjalnie dobrana mieszanka zrębków sprawi, że…
Niezastąpiony w piwowarstwie - termometr idealnie sprawdzi się podczas dokonywania pomiarów temperatury brzeczki.Wysoka jakość wykonania - a także precyzyjny pomiar (tolerancja błędu +/- 1°C) sprawi, że termometr posłuży Ci przez długi czas!Poręczny…
Baryłka Marzenie Nalewkarza o pojemności 1 litra to propozycja dla miłośników nalewek, którzy pragną mieć komfortowy dostęp do swojego ulubionego trunku i smakować go w każdej dogodnej chwili. Baryłka ta świetnie nadaje się do postawienia na stole czy…
Baryłka Marzenie Nalewkarza o pojemności 450 ml to propozycja dla miłośników nalewek, którzy pragną mieć komfortowy dostęp do swojego ulubionego trunku i smakować go w każdej dogodnej chwili. Baryłka ta świetnie nadaje się do postawienia na stole czy…
Wysoka jakość — butelka wykonana jest z wysokiej jakości, przezroczystego, klarownego szkła, w którym świetnie zaprezentują się wszystkie kolorowe trunki.Uniwersalny kształt — niebanalny kształt butelki oraz jej wysokość ok. 20 cm, sprawiają, że świetnie…
Wykonany z naturalnej, wytrzymałej tkaniny, wielorazowy worek do filtracji o pojemności 1,2 L. Dzięki nim w łatwy sposób przefiltrujesz swoje nastawy.Profesjonalna filtracja nastawów - przy wykorzystaniu naszego worka do filtracji w wygodny i szybki…
Do oczyszczania węglem aktywnym – kolumnę filtracyjną po wypełnieniu węglem wykorzystuje się w procesie oczyszczania / korekty smaku i zapachu wody pitnej oraz spirytualiów.Wygodna stopka – kolumna wyposażona jest w stopkę umożliwiającą wygodne ustawienie…
Kolumna filtracyjna, stal nierdzewna, 47 cm, do korekty smaku i zapachu wody oraz alkoholiKorekta smaku i zapachu - kolumna filtracyjna ułatwi harmonizację wody pitnej oraz spirytualiów.Niezbędny dodatek - kolumna wymaga użycia węgla aktywnego, który…
Niezbędne w destylacji - pierścienie Raschiga pozwalają na zwiększenie efektywności procesu oczyszczania destylatów ze szkodliwych i niepożądanych związków.Wysoka jakość - pierścienie wykonane z trwałej i odpornej na ścieranie ceramiki o średnicy 6…
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw…
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw…
Głowica - chłodnica spiralna - moduł destylatora wykonany ze stali nierdzewnej, montowany na szczycie kolumny destylacyjnej. Produkt w pełni kompatybilny z pozostałymi modułami destylacyjnymi z oferty firmy BROWIN.Dzięki zastosowaniu chłodnicy spiralnej…
