Prawdopodobnie najpopularniejszy ze wszystkich owoców miękkich, jest to jedna z najważniejszych współczesnych roślin handlowych. Nasiona te zostały zebrane z mieszanki wielu komercyjnych form,, słodkie, czerwone owoce, a wszystkie nasiona zostały rozwarstwione…
Porost islandzki jest rośliną, która znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce. Ceniony jest ze względu na liczne Składniki: odżywcze, wpływające dobroczynnie na cerę. Znakomicie sprawdza się w formie maseczek, gdyż redukuje nadmiar łoju i pozostawia…
Charakterystyka:Podstawowy składnik niemal każdego ciasta. Bez niego prawie żaden wypiek nie może się udać. Znany każdej gospodyni, stosowany w cukiernictwie na skalę masową. Służy do spulchniania wypieków. Doskonały do wszelkich ciast, ciasteczek czy…
Charakterystyka Sezam wyróżnia się wyraźnym i intensywnym smakiem, który wzmocnić można poprzez próżnie na patelni. Dodatek charakterystyczny dla potraw kuchni azjatyckiej. Zastosowanie Nasiona sezamu stanowią główny składnik oleju o wysokiej zawartości…
Całe siemię lniane to drobne nasiona o dobroczynnym wpływie na zdrowie i działanie organizmu. Jest bogaty w minerały, takie jak: wapń, fosfor, potas czy magnez, ale także w białka i węglowodany. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy Omega-3.…
Produkt szeroko stosowany w ziołolecznictwie, polecany osobom preferującym naturalne metody wzmacniania organizmu. Naturalne siemię lniane jest dobrem natury, którego w prosty sposób możemy używać każdego dnia. Mielone ziarna, odtłuszczone. Siemię lniane,…
Produkt szeroko stosowany w ziołolecznictwie. Siemię lniane jest ziarnem wyjątkowym. Zawiera wiele mikro- i makroelementów, w tym wapń, fosfor, potas oraz magnez. Mielone ziarno nadaje się doskonale do porannych jogurtów czy musli, ale także do ciasteczek…
Złote siemię lniane jest nieco inne niż jego brązowy odpowiednik. Niemniej zawiera także szereg właściwości odżywczych oraz mikro- i makroelementów. Odtłuszczone i mielone ziarno doskonale pasuje do porannego musli, ale także do owsianych ciastek. Produkt…
Złote siemię lniane jest bogate w szereg wartości odżywczych oraz mikro- i makroelementów. Zawiera błonnik, różne witaminy, zwłaszcza te z grupy B. Odtłuszczone i mielone ziarno, idealne do porannego musli, mleka, ale także do owsianych ciastek, a więc…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Charakterystyka Soda ma duże znaczenie w kuchni. Stosowana jest nie tylko jako składnik potraw, ale również jako odświeżacz powietrza i produkt czyszczący. Zastosowanie W kuchni soda oczyszczona wykorzystywana jest jako spulchniacz do ciast i wypieków.…
Charakterystyka Soda oczyszczona to produkt niezbędny w każdej kuchni. Wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Zastosowanie Doskonały składnik spulchniający ciasta. Dodawana do omletów i pancakes. Szczypta sody dodana do gotujących…
Charakterystyka:Związek chemiczny, który ma szerokie zastosowanie w kuchni. Węglowodoran sodu, nieorganiczny związek, którego obecność znajdziemy nie tylko w proszku do pieczenia, ale także w musujących tabletkach czy dodatkach do żywności. Jest to produkt…
Charakterystyka Soda oczyszczona znajduje się w każdej kuchni i jest wykorzystywana nie tylko jako składnik potraw, ale również jako środek mający zastosowanie w wielu innych dziedzinach. Zastosowanie Soda oczyszczona dodana do gotujących się zielonych…
Czerwono-brązowa sól z pokładów umieszczonych pod Alpami, wydobywana przez górników od wielu wieków. Jeden z najbardziej popularnych produktów niemieckich na świecie. Sól o bardzo intensywna, mocna w smaku. W szczególności nadaje się do czerwonych mięs.…
Składniki: : sól hiszpańska 97,5,trufle proszek. grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory),…
Składniki::sól hiszpańska 97,5,trufle proszek.grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory), wytwarzane…
CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…
