Pektoenzym suszony to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Dodatek Pektoenzymu powoduje rozluźnienie struktury owocu, co w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu. Zaletą tego produktu jest to, że utrzymuje stałą…
Pirosiarczyn potasu to środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów (aby zabezpieczyć przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji) oraz win (aby zatrzymać fermentację, zabezpieczyć przed utlenieniem, ustabilizować…
Pirosiarczyn potasu to środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów (aby zabezpieczyć przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji) oraz win (aby zatrzymać fermentację, zabezpieczyć przed utlenieniem, ustabilizować…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dzięki zastosowaniu Pożywki zyskujemy odpowiednie namnożenie drożdży, szybkie rozpoczęcie fermentacji,…
Pożywka do drożdży winiarskich - 100g - uniwersalna, do win białych, różowych, czerwonychGwarantowany sukces przy wyrobie wszystkich rodzajów win - owocowych, gronowych i zbożowychNiezbędna w winiarstwie - zawiera związki azotu i fosforu potrzebne dla…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi zyskujemy odpowiednie namnożenie…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi Vita zyskujemy odpowiednie namnożenie…
Do wszystkich rodzajów win - zawiera związki azotu i fosforu potrzebne dla rozwoju drożdży winiarskichWzbogacona o witaminę B1 - stymulującą wzrost drożdży i będącą silnym aktywatorem fermentacjiZapewnia właściwy przebieg fermentacji - bez wpływu na…
Połączenie szlachetnych drożdży winiarskich ze specjalnie dobranymi pożywkami, solami mineralnymi oraz witaminami. Vinistart polecany jest zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron,…
Specjalny zestaw startowy do przygotowania wina czerwonegoZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawuIdealne do win m.in. z wiśni, ciemnych winogron, borówek, aronii, czarnego bzuGramatura 7 g drożdży + 10 g pożywkiDrożdże…
Do mocnych win 21% – uniwersalny zestaw drożdży z pożywką pozwala, przy zastosowaniu trzech odpowiednich dawek cukru, na prowadzenie fermentacji aż do 21% .Ceniony szczep Saccharomyces Bayanus – to wysokoalkoholizujące drożdże, fermentujące w szerokim…
Kompletny zestaw do fermentowania różnych rodzajów winIdealne do win m.in. z jabłek, gruszek, jasnych winogron, dzikiej róży, malinZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawudrożdże winiarskie Saccharomyces BayanusDrożdże…
Idealne do win czerwonych — drożdże w płynie BURGUND polecane są szczególnie do win z owców tj: wiśnie, aronia, czarne winogrona, jogody, czarny bez.Gotowe do użycia — produkt jest niezwykle łatwy w użyciu i nie wymaga wstępnego namnażania. Przed zastosowaniem…
Certyfikowane, ekologiczne BIO drożdże – produkt wyhodowany na substratach pochodzących z rolnictwa ekologicznego.Do win czerwonych i białych – drożdże Enovini BIO nadają się do fermentacji win z owoców jasnych i czerwonych·Wysoka tolerancja na alkohol…
Idealny do zapiekania żywności - do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek oraz w piekarnikachWysoka jakość - żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje je przez odpowiednio długi czasŚwietny do duszenia i zapiekania gulaszy mięsnych, sosów,…
• Nici do wiązania domowych mięs i wędlin– niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych.• Wytrzymałość termiczna do 240°C– nić umożliwia obróbkę taką jak wędzenie, parzenie, pieczenie bez zmiany aromatu i smaku przygotowywanego…
Bawełniane nici wędliniarskie, 55 m do pieczenia i parzenia mięs do 240°CNici do wiązania domowych mięs i wędlin - niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych m.in. szynek oraz rolad.Wytrzymałość termiczna do 240°C…
Nieprzywierająca aluminiowa powłoka - gwarantuje łatwe i szybkie formowanie burgerów!Równe porcje jak z prawdziwej burgerowni - zachwyć bliskich profesjonalnie wyglądającym daniem!Wygodny uchwyt oraz prostota korzystania - od dziś w gotowaniu mogą Ci…
Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz…
Siatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich.Dzięki naszej siatce wędzenie, parzenie, pieczenie lub gotowanie mięs stanie się o wiele prostsze!Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 12,5 cm i wadze do 1,5 kg. Jej wytrzymałość…
Siatka nadaje się do mięs o przekroju do 16 cm i wadze do 1,5 kg.Elastyczna siatka spożywcza o długości 5mOdporna na ciepło 220°CBardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobuBiała, estetycznaSiatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych…
Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin parzonych, gotowanych, pieczonych i wędzonych — szczególnie szynek i baleronów!Idealna szczególnie do szynek — przy użyciu tej siatki bez problemu przygotujesz…
Domowe przygotowywanie wyrobów wędliniarskich stanie się o wiele prostsze, jeśli skorzystasz z białej siatki wędliniarskiej marki Browin. Niezastąpiona w kuchni, posłuży Ci podczas wędzenia, parzenia, pieczenia, suszenia i dojrzewania różnych rodzajów…
Wytrzymała, mocna siatka wędliniarska, biała, 10 cm x 46,5 cm, do wędzenia, parzenia, dojrzewania, suszenia mięs i serów o wadze do 3 kg w max. 125°C. Zestaw 3 sztuk!Niezastąpiona w kuchni - siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie…
DO PIECZENIA, WĘDZENIA, PARZENIA, GOTOWANIASiatka wędliniarska służy do przygotowywania domowych wyrobów: szynek, baleronów oraz innych mięsiw. Dzięki niej Twoje wyroby będą miały tradycyjny wygląd i kształt. Produkt stanowi unikalne połączenie doskonałej…
