Perłowa sól z afrykańskiego wybrzeża Namibii łączy w sobie dni suszy, silny wiatr znad Atlantyku i powiew świeżości z Antarktydy. Namibijska sól uformowana w naturalne perełki nadaje się do młynków. Stosowana do każdego rodzaju mięs oraz do ryb. Ma subtelny,…
Dawny składnik wielu potraw kuchni afrykańskiej oraz azjatyckiej i europejskiej. Sorgo czerwone jest rośliną z gatunku traw, które rozprzestrzeniły się na Europę oraz Azję z Afryki. Z czasem wyparte przez pszenicę. Czerwone ziarna sorgo doskonale komponują…
