1. Najwyższa jakość — zestaw zawiera wysokiej jakości koncentrat z chmielonego słodu, bez dodatku konserwantów oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże. Dzięki połączeniu tych składników samodzielnie zrobisz doskonałe piwo o charakterystycznym profilu.2.…
Niezastąpiony dla piwowarów - to niezbędne urządzenie dla każdego domowego piwowara, dzięki niemu ześrutujesz słód, z którego przygotowywać będziesz piwo. Idealny do mielenia - z powodzeniem zmielisz w nim zboże na chleb, kukurydzę czy groch.Możliwość…
Chmiel Perle to aromatyczna odmiana chmielu, do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 5,0 – 7,0% w/w - Hermetycznie…
Niezastąpione w domowym serowarstwie — zestaw dwóch chust serowarskich 20 x 30 idealnych do domowej produkcji sera. To dzięki nim w łatwy sposób wyjmiesz pyszny domowy ser z prasy bez obaw o jego kształt czy strukturę.Wysoka jakość — lekka, elastyczna…
Ciemny ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa. Charakteryzuje się ciemną barwą i kawowym aromatem. Polecany jest do wszystkich piw ciemnych.Ekstrakt…
Folia do zgrzewarki próżniowej - moletowana 20 x 500 cm, przezroczystaNiezastąpiona w kuchni - wysokiej jakości moletowana (z jednej strony karbowana z drugiej gładka) folia przeznaczona do kontaktu z żywnością.Dłuższa świeżość Twojej żywności - Pakowanie…
Ręczna pompka do próżniowego pakowania żywności - prosta w użyciu, kompaktowa i ergonomiczna.W połączeniu z przystosowanymi do pakowania próżniowego torebkami bądź pokrywą tworzy idealny zestaw, dzięki któremu można na długo zachować świeżość i aromat…
Mocna, trwała i wygodna w użyciu pokrywka do zamykania próżniowego wszelkiego rodzaju pojemników znajdujących się w domowej kuchni – misek, garnków, słoików, szklanek. Jest idealna do przechowywania soków, koktajli czy innych płynów, a także mięs, serów,…
Praktyczny kształt i wiele zastosowań - forma ma kształt popularnej keksówki, odpowiedni do pieczenia pasztetów, ciast, chlebków i zapiekanek. Upieczone w glinianej formie dania będą soczyste i chrupiące.Optymalna pojemność - dwulitrowa forma rzymska…
Ekologiczny i bezpieczny - garnek rzymski wykonany jest z naturalnego materiału - specjalnie wypalanej gliny. Umożliwia to bezpieczne pieczenie. Porowata struktura naczynia wchłania wodę, która paruje w trakcie pieczenia. Mycie garnka wymaga tylko wody…
Przyjazny dla środowiska - garnek rzymski zrobiony jest ze specjalnie wypalanej gliny. Jest to naturalny i bezpieczny materiał o porowatej strukturze.Kompleksowe zastosowanie - w ganku rzymskim przygotujesz pyszny chleb, moussakę, pieczenie, gulasze…
Neutralny dla środowiska - garnek rzymski wykonany jest z naturalnej, odpowiednio wypalanej gliny. Pozwala to na pieczenie bez użycia tłuszczu w atmosferze pary wodnej. Garnek utrzymasz w czystości używając wyłącznie wody i gąbki.Zdrowe tłuszcze i bogactwo…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
Nowość – wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną…
Smakowity przysmak, który nosi nazwę słoikówki to mięso z galaretką przypominające konserwę. Konsystencja łopatki ze słoika świetnie sprawdza się jako delikatna domowa wędlina do smarowania na kanapki. Słoikówka - mieszanka ziół i przypraw to doskonała…
Wędzarnia domowa w garnku to pierwsze takie innowacyjne urządzenie w Polsce, dzięki któremu przygotujesz swoje ulubione mięsa, ryby i sery w każdych warunkach - od teraz również w domu!Jeszcze prostsze wędzenie - wędzarnia domowa 5 kg w garnku pozwoli…
Do wędzenie i grillowania - zrębki świetnie sprawdzą się zarówno w balkonowych, jak i ogrodowych wędzarniach, z powodzeniem użyjesz ich również, przygotowując mięso na grillu.Idealna kompozycja do ryb - specjalnie dobrana mieszanka zrębków sprawi, że…
Zrębki wędzarnicze dębowe świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą z naturalnego drewna dębowego (100 %…
Zrębki wędzarnicze olchowowe świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.Charakterystyka produktu:pochodzą z naturalnego drewna olchowego (100…
Wykonany z naturalnej, wytrzymałej tkaniny, wielorazowy worek do filtracji o pojemności 1,2 L. Dzięki nim w łatwy sposób przefiltrujesz swoje nastawy.Profesjonalna filtracja nastawów - przy wykorzystaniu naszego worka do filtracji w wygodny i szybki…
Do oczyszczania węglem aktywnym – kolumnę filtracyjną po wypełnieniu węglem wykorzystuje się w procesie oczyszczania / korekty smaku i zapachu wody pitnej oraz spirytualiów.Wygodna stopka – kolumna wyposażona jest w stopkę umożliwiającą wygodne ustawienie…
Kolumna filtracyjna, stal nierdzewna, 47 cm, do korekty smaku i zapachu wody oraz alkoholiKorekta smaku i zapachu - kolumna filtracyjna ułatwi harmonizację wody pitnej oraz spirytualiów.Niezbędny dodatek - kolumna wymaga użycia węgla aktywnego, który…
Modułowy system destylacyjny został stworzony, aby zaspokoić potrzeby najbardziej wymagających klientów. Dzięki zastosowaniu standaryzowanych połączeń oraz innowacyjnych elementów systemu można na ich bazie skonfigurować różne rodzaje destylatorów.Zestaw…
Alco-crystal jest to środek służący do poprawy smaku i aromatu spirytualiów. Skutecznie koryguje niechciane aromaty wódek, destylatów i win zachowując przy tym nutę owocową. Alco-crystal to drobny, nierozpuszczalny granulat mineralny służący do redukcji…
