Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi zyskujemy odpowiednie namnożenie…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi Vita zyskujemy odpowiednie namnożenie…
Do wszystkich rodzajów win - zawiera związki azotu i fosforu potrzebne dla rozwoju drożdży winiarskichWzbogacona o witaminę B1 - stymulującą wzrost drożdży i będącą silnym aktywatorem fermentacjiZapewnia właściwy przebieg fermentacji - bez wpływu na…
W Polsce winiarze borykają się często ze zbyt wysoką kwasowością soków i moszczów. Optymalna kwasowość wina powinna wynosić 6-9 g/L. Metodą obniżania kwasowości jest rozcieńczanie wodą, jednak często zbyt duży dodatek wody powoduje utratę aromatów i…
Połączenie szlachetnych drożdży winiarskich ze specjalnie dobranymi pożywkami, solami mineralnymi oraz witaminami. Vinistart polecany jest zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych i czarnych winogron,…
Specjalny zestaw startowy do przygotowania wina czerwonegoZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawuIdealne do win m.in. z wiśni, ciemnych winogron, borówek, aronii, czarnego bzuGramatura 7 g drożdży + 10 g pożywkiDrożdże…
Kompletny zestaw do fermentowania różnych rodzajów winIdealne do win m.in. z jabłek, gruszek, jasnych winogron, dzikiej róży, malinZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawudrożdże winiarskie Saccharomyces BayanusDrożdże…
Idealne do win czerwonych — drożdże w płynie BURGUND polecane są szczególnie do win z owców tj: wiśnie, aronia, czarne winogrona, jogody, czarny bez.Gotowe do użycia — produkt jest niezwykle łatwy w użyciu i nie wymaga wstępnego namnażania. Przed zastosowaniem…
Certyfikowane, ekologiczne BIO drożdże – produkt wyhodowany na substratach pochodzących z rolnictwa ekologicznego.Do win czerwonych i białych – drożdże Enovini BIO nadają się do fermentacji win z owoców jasnych i czerwonych·Wysoka tolerancja na alkohol…
Idealny do zapiekania żywności - do stosowania na wszystkich rodzajach kuchenek oraz w piekarnikachWysoka jakość - żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło i utrzymuje je przez odpowiednio długi czasŚwietny do duszenia i zapiekania gulaszy mięsnych, sosów,…
Nieprzywierająca aluminiowa powłoka - gwarantuje łatwe i szybkie formowanie burgerów!Równe porcje jak z prawdziwej burgerowni - zachwyć bliskich profesjonalnie wyglądającym daniem!Wygodny uchwyt oraz prostota korzystania - od dziś w gotowaniu mogą Ci…
Niezastąpiona w kuchni — siatka wędliniarska powoli Ci na komfortowe i wygodne przygotowywanie wędlin pieczonych, wędzonych, peklowanych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających!Do mięs i nie tylko! — przy użyciu tej siatki bez problemu przyrządzisz…
Niezastąpiony w winiarstwie, łatwy w użyciu — Vinistart Complex polecany jest do fermentacji w miazdze (z owocami). Stanowi wyjątkowe połączenie szczepu szlachetnych drożdży, specjalnie dobranych pożywek z solami mineralnymi i witaminami oraz Pektoenzymu,…
ViniTurbo to połączenie szlachetnych drożdży winiarskich oraz specjalnie opracowanej pożywki do szybkiej fermentacji moszczów gronowych i owocowych.Wina w 1 miesiąc - mieszanka Viniturbo pozwala na szybką fermentację, dzięki czemu Twoje wino będzie…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - Dzika róża, na 10 L - wino z suszu kwiatowego i owocowegoDomowe wino nawet zimą - wykorzystaj susz zawsze wtedy, gdy nie masz pod ręką świeżych owoców!Dzika róża - odpowiednio dobrany susz owocowo-kwiatowy to gwarancja aromatycznego…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - z Maliną, na 10 L - susz owocowo-kwiatowy i mieszanka drożdży winiarskich z pożywką.Do przygotowania o każdej porze roku - susz fermentować możesz nawet wiosną czy zimą kiedy ciężko o świeże owoce!Wino z malin - zestaw zawiera…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - z Żurawiną, na 10 L - susz owocowo-kwiatowy i mieszanka drożdży winiarskich z pożywką.Wino do nastawienia o każdej porze roku - z tym zestawem wino przygotowywać możesz cały rok, nawet poza sezonem owocowym!Wino z żurawiny…
Dla początkujących i profesjonalistów — chcesz zacząć przygodę z domowym winiarstwem? A może już jesteś profesjonalistą? Ten zestaw sprawi, że każde Twoje domowe wino wyjdzie perfekcyjnie i zachwyci całą Twoją rodzinę!Pełne wyposażenie — wybierając…
Kupując ten zestaw otrzymujesz wszystko co potrzebne do wyrobu domowych alkoholi zarówno cały sprzęt jak i dodatki spożywczeZestaw zawiera pojemnik fermentacyjny ze skalą 25 L, drożdże suszone, pożywkę, rurkę, wężyk, klarowin, cukromierz, pirosiarczyn,…
Niezastąpiona w kuchni — zgrzewarka próżniowa do żywności to wielofunkcyjne urządzenie pozwalające Ci nie tylko na przedłużanie świeżości jedzenia, ale także przygotowywania je pod gotowanie sous-vide oraz zgrzewanie woreczków. Zgrzewarka sprawdzi się…
Do szynek, baleronów, schabów, karkówek i serów - ułatwia umieszczenie mięsa lub sera w siatce przed dalszą obróbką np.: pieczeniem czy wędzeniem.Wygodny w użyciu, możliwość przykręcenia do powierzchni – dostępne w zestawie zaciski umożliwiają przytwierdzenie…
Nie tylko na Wielkanoc — marzysz o idealnie doprawionej, delikatnej, a co najważniejsze składającej się ze zdrowych składników kiełbasie białej? Teraz możesz ją mieć przez cały rok!Zdrowa kuchnia - przygotowując domowe wyroby, sam wybierasz ulubione…
Doskonała kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowych kabanosów wieprzowo-wołowych.Składniki: na kabanosy z 2 kg mięsa: • 500 g szynki • 500 g karczku • 400 g chudego boczku • 400 g podgardla • 200 g wołowiny…
Niezastąpiona w produkcji wędlin — ręczna pionowa nadziewarka idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania domowych kiełbas, wędlin, a także potraw z podrobów. Dzięki niej łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie (tj. jelita naturalne,…
