SkładPieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony, pieprz cayen, pieprzy syczuański, gorczyca, sól, czosnek, cebulaCharakterystykaSól pieprzowa to nietuzinkowe połączenie dwóch sztandarowych składników, które znajdują się w każdej kuchni.…
Bardzo intensywna w smaku mieszanka soli i pieprzu. Obok cebuli czosnku i gorczycy w składzie soli pieprzowej znajdziemy takie odmiany pieprzu jak syczuański, czarny, biały oraz cayenne. Wyjątkowa przyprawa idealna do mięs i ryb, zwłaszcza tych przygotowywanych…
Skład Sól, cebula grys, szczypiorek suszony. Charakterystyka Wyborna mieszanka, która wzbogaca o intensywny smak i aromat dania kuchni całego świata. Również w polskich potrawach sól cebulowa zyskuje coraz większe znaczenie. Wybierana zarówno do tradycyjnych…
Drobna, prażona indyjska sól o nietypowej, czarnej barwie. Wydobywana w sposób tradycyjne, poddawana procesowi prażenia z dodatkiem węgla drzewnego (stąd jej kolor). Przyprawa niezwykle popularna w Indiach i całej kuchni azjatyckiej. Jest obecna w wielu…
Sól morska specjalnie przygotowywana, poddana obróbce dymem z drewna jabłkowego. Posiada nietypowy smak, którym przechodzą wszelkie potrawy, które mają jąw składzie. Nadaje aromat dymu wędzarniczego, a jest całkowicie naturalna. Dostępnaw dwóch wersjach…
Skład Czosnek granulowany, sól. Charakterystyka Wyśmienite połączenie soli i czosnku wzbogaca wiele potraw mięsnych i sosów. Przyprawa wykorzystywana jest nie tylko w kuchni polskiej, ale również w hiszpańskiej, włoskiej, orientalnej. Zastosowanie Sól…
Ta sól dymna to sól morska, która jest wędzona zgodnie z tradycją Wikingów, co daje intensywny i wyjątkowy smak dymu. Smak wynika z zastosowania różnych gatunków drewna. Sól wędzoną wędzi się na czystych krzewach jałowca, które specjalnie w tym celu…
Ta sól dymna to sól morska, która jest wędzona zgodnie z tradycją Wikingów, co daje intensywny i wyjątkowy smak dymu. Smak wynika z zastosowania różnych gatunków drewna. Sól wędzoną wędzi się na czystych krzewach jałowca, które specjalnie w tym celu…
Wyjątkowa sól powstająca poprzez odparowanie wody za pomocą energii słonecznej. Pochodzi z wybrzeży Pacyfiku. Jest niezwykle intensywna w smaku. Posiada charakterystyczny kolor. Sól hawajska jest niezwykle istotna w rejonach wysp Oceanu Spokojnego. Jest…
Oryginalna sól powstała miliony lat temu w wyniku wyschnięcia jezior górskich wschodniego pasma Himalajów pod wpływem energii słonecznej. Jest niezwykle popularnai pożądana na całym świecie. Podstawa kuchni azjatyckich. Ma charakterystyczny, jasnoróżowy…
Skład Sól, koperek, cebula suszona, czosnek granulowany, gorczyca. Charakterystyka Wyborne połączenie soli i aromatycznych przypraw znajduje zastosowanie w wielu daniach całego świata. Wyborny smak i intensywny aromat zapewniają potrawom mięsnym i warzywnym.…
Drobnoziarnista sól morska, najczystsza, uzyskiwana po odparowaniu wody morskiej za pomocą energii słonecznej. Jest delikatna w smaku, podobna do soli kamiennej. Zawiera około 40 % sodu. Używana do zup, sosów, mięs i ryb. Powszechnie stosowana na całym…
Morska sól należy do najczystszych soli na świecie. Powstaje w procesie odparowania wody za pomocą energii słonecznej. Sól morska wędzona nadaje niezwykłego aromatu potrawom. Delikatny, wyczuwalny zapach dymu wędzarniczego wzbogaca smak soli i dań. Doskonała…
Delikatna w smaku i wyrazista w zapachu. Wędzona sól morska podkręca smak potraw, zwłaszcza ryb i niektórych mięs, sprawiając, że nabierają wyjątkowego charakteru. Użycie tej przyprawy sprawia, że danie nabiera aromatu dymu wędzarniczego. Jest mało intensywnaw…
Charakterystyka Sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników potraw na bazie mięsa. To właśnie dzięki procesowi peklowania z dodatkiem najwyższej jakości soli mięso bez względu na rodzaj zachowuje świeżość na dłużej, a wartością dodaną jest odpowiednia…
Charakterystyka Najwyższej jakości sól peklową zamknięto w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 500 G. Jest to połączenie soli naturalnej z substancjami konserwującymi, które sprawiają, iż dym w procesie wędzenia oraz konserwowania nadaje…
Sól inna niż wszystkie. Drobnoziarnista, pochodząca z Iranu (stąd inna nazwa – irańska), o charakterystycznym, niebieskawym zabarwieniu. Bogata w potas oraz sylwin – rzadki minerał. Używana w celach dekoracyjnych oraz jako środek solący. Jest delikatniejsza…
Sól z Afryki o wyjątkowym aromacie wędzenia. Powstaje na skraju najstarszej pustyni świata – Namib. Jest to niezwykle rzadka sól, delikatna i orzeźwiająca w smaku. Nadaje się do każdego dania. Jej naturalnie utworzone perełki idealnie pasują do młynków.…
SkładSól, seler suszony, gorczyca, czosnek, cebula, szczypiorCharakterystykaSól selerowa to zupełnie innowacyjna przyprawa powstała na bazie najwyższej jakości soli naturalnej z domieszką wyselekcjonowanych oraz zebranych metodą naturalną ziół oraz warzyw…
Składniki: : sól hiszpańska 97,5,trufle proszek. grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory),…
Składniki::sól hiszpańska 97,5,trufle proszek.grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory), wytwarzane…
CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…
Powstaje w wyniku powolnego wędzenia. Wówczas nabiera smaku i aromatu wędzarniczego. Doskonały dodatek do mięs i ryb. Idealnie podkręca smak potraw i nadaje im dodatkowego smaku i charakteru. Sól wędzona musi być używana z umiarem. Jest dużo silniejsza…
składniki :sól morska,wedzone drzewo wiśniowe.WIŚNIA WIŚNIA JEST DREWNEM OWOCOWYM I TEORETYCZNIE DREWNO Z DRZEW RODZAJĄCYCH OWOC POWINNO MIEĆ NAJJLEJSZY SMAK, JEDNAK Stwierdziliśmy, że WIŚNIA NADAWAŁA SÓLI NIESAMOWICIE BOGATY SMAK, ALE TEŻ INTENSYWNY…
składniki :sól morska,wedzone drzewo wiśniowe. WIŚNIA JEST DREWNEM OWOCOWYM I TEORETYCZNIE DREWNO Z DRZEW RODZAJĄCYCH OWOC POWINNO MIEĆ NAJJLEJSZY SMAK, JEDNAK Stwierdziliśmy, że WIŚNIA NADAWAŁA SÓLI NIESAMOWICIE BOGATY SMAK, ALE TEŻ INTENSYWNY KOLOR!…