Aromatyczne nasiona lubczyku, zioła o niezwykłym zapachu i smaku, podstawie popularnej „maggi”. Nasiona lubczyku w postaci zmielonej często wykorzystuje się przy produkcji cukierków, ciast, mięs, ale także do chleba, krakersów czy herbatników. Są niezwykle…
Znany przede wszystkim jako zioło, którego aromat i smak stał się podstawą przyprawy „Maggi”. Jest niezwykle zdrowy, pełen witamin i minerałów. Źródło mikro- i makroelementów. Naturalny nasiona są często dodawane do mieszanek chlebowych czy herbatnikowych.…
Produkt pochodzenia naturalnego, powstaje z nasion drzewa karobowego, którego strąki nazywane są chlebem świętojańskim. Jest naturalnym konserwantem z grupy emulgatorów. Posiada właściwości stabilizujące, emulgujące i zagęszczające, dzięki czemu jest…
Produkt pochodzenia naturalnego, powstaje z nasion drzewa karobowego, którego strąki nazywane są chlebem świętojańskim. Jest naturalnym konserwantem z grupy emulgatorów. Posiada właściwości stabilizujące, emulgujące i zagęszczające, dzięki czemu jest…
Wytwarzana z pestek dyni mąka jest produktem zdecydowanie bardziej pożywnym niż mąka pszenna. Zawiera około cztery razy więcej białka i osiem razy mniej węglowodanów. Może z powodzeniem zastępować inne mąki. Idealna do ciast, babeczek, pizzy czy chlebów.…
Niezwykła mąka wytwarzana w procesie tłoczenia na zimno pestek dyni. Jest bardzo pożywna, a zawiera dużo więcej białka niż zwyczajna mąka pszenna. Mąka dyniowa nadaje się doskonale do wszelkiego rodzaju wypieków, do ciast, ciasteczek, babeczek, pizzy,…
Powstaje w wyniku mielenia ziaren fasoli. Jest bogata w błonnik oraz Składniki: odżywcze, m.in. witaminy z grupy B oraz kwas organiczne. Mąka fasolowa może zastępować zwykłą mąkę pszenną, nadaje się do ciast, pizzy czy chlebów. Nie zmienia smaku potraw,…
Mąka kukurydziana nadaje potrawom ładny kolor, dobrze też smakuje, w związku z czym może być używana do wielu dań. Jeśli jest Składniki:em ciasta, to wpływa na powstawanie w nim drobnych porów. Jak już wspomnieliśmy jest stosowana w diecie bezglutenowej.…
Orkisz jest niedocenianym rodzajem pszenicy, który wraca do łask dzięki jego niebywałym właściwościom. Właśnie z ziaren orkiszu powstaje mąka orkiszowa, która zawiera mnóstwo mikro- i makroelementów. Jest bogata w błonnik, dostarcza do organizmu białko.…
Orkisz, czyli pradawna pszenica coraz częściej doceniana ze względu na dobroczynny wpływ na nasz organizm. Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do domowych wypieków. Świeży chlebek, bułeczki, ciasta i ciasteczka, naleśniki, pierogi...i wiele innych pyszności…
Orkisz, czyli pradawna pszenica coraz częściej doceniana ze względu na dobroczynny wpływ na nasz organizm. Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do domowych wypieków. Świeży chlebek, bułeczki, ciasta i ciasteczka, naleśniki, pierogi...i wiele innych pyszności…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
W Polsce występuje ponad dwieście rodzajów mniszka, a w Europie Opis::ano ponad tysiąc gatunków tej rośliny. Korzeń mniszka znakomicie nadaje się do przyrządzania naparów o dobroczynnym działaniu. Roślina ta cieszy się coraz większą popularnością ze…
Mydlnica lekarska w dawnych czasach cieszyła się niezwykłą popularnością i była ziołem o szerokim wachlarzu zastosowań. Amerykańscy osadnicy, używali mydlnicy do czyszczenia niemalże wszystkiego. Ze względu na piękne kwiaty roślina ta jest powszechnie…
Produkt polski, z jęczmienia młodego, sproszkowany. Doskonały od różnych wypieków, przede wszystkim mieszanek chlebowych, ale także składnik ziół na napary. Działa naturalnie, dostarcza mikro- i makroelementy do naszego organizmu. Suszony i sproszkowany…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…
Jest bardzo popularna, ma charakterystyczny smak i szerokie zastosowanie. Młoda pszenica w proszku jest doskonałym dostarczycielem mikro- i makroelementów. Podstawowy Składniki:em wielu produktów spożywczych. Pszenica w proszku do chlebów wieloziarnistych…
Wyjątkowo bogata w Składniki: odżywcze pszenica młoda jest całkowicie naturalnym suplementem diety, który wzbogaca ją każdego dnia. Idealna do chlebów oraz jako składnik naparu w różnych konfiguracjach. Bogata w witaminy i minerały oraz kwasy organiczne.…
Ogórecznik jest ziołem posiadającym szeroki wachlarz zastosowań. Poza kosmetyką, doskonale sprawdza się w kulinariach. Stanowi doskonały i niesamowicie orzeźwiający dodatek do wielu sałatek, zup oraz sosów, podkreślając ich smak i dodając nuty świeżości.…
