Wędzony pieprz nabiera niecodziennego koloru i aromatu. Pieprz tygrysi jest w smaku lekko owocowy. Ma intensywny zapach, wzbogacony dymem wędzarniczym. Jest całkowicie naturalny, zbierany ręcznie, później suszony słońcem i wędzony dymem z drzew owocowych.…
CharakterystykaDelikatnie ostry i słodkawy smak zawdzięcza procesowi suszenia, który odbywa się jeszcze nim owoce pieprzu czarnego dojrzeją – stąd jego zielona barwa. Jest mniej pikantny niż jego dojrzała wersja, jednak wzbogaca dania wyjątkowym aromatem…
Skład: papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayen, pieprz czarny, oregano, seler, sól. Charakterystyka:Nazwa tej pikantnej, złotobrązowej mieszanki przypraw wywodzi się od ludności, która zamieszkuje tereny stanu Luizjana w Stanach Zjednoczonych.…
Skład:papryka słodka, chili, czosnek, cebula, pieprz cayenne, pieprz czarny, oregano, seler, sólCharakterystyka:Ta złotobrązowa mieszanka przypraw z Ameryki Północnej to ostre chili na tle bukietu przypraw. Doskonały sposób na prawdziwie kajeńskie wykończenie…
Skład:kurkuma, pieprz czarny, cebula, majeranek, papryka słodka, gorczyca, kolendra, czosnek, czosnek płatki, sól, sezam, czarnuszka, tymianek, kminek, cząberCharakterystyka:Smak i aromat pieczonego boczku, rozchodzący się po izbie, może być jednym z…
Skład (w różnych proporcjach):Sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia – 3%, koperek, ziele angielskie, liście laurowe. Charakterystyka:Cielęcina jest wyjątkowym mięsem, które potrzebuje odpowiedniego połączenia przypraw…
Skład:sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia – 3%, koperek, ziele angielskie, liście lauroweCharakterystyka:Cielęcina nie jest mięsem bardzo popularny, choć uchodzi za mięso niezwykle dostojne, ekskluzywne. Tym bardziej…
