olsza alnus cortex liście :Na długich łodygach tworzą się fioletowe lub szare pąki liściowe, a ciemnozielone liście o długości 3–9 cm mają kształt rakiety, są skórzaste i mają ząbkowane krawędzie. Końcówka liścia nigdy nie jest spiczasta i często jest…
Arnika, to wieloletnia roślina występująca w górskich obszarach Europy i Ameryki Północnej; nasz przyjechał z Meksyku. Arnika wytwarza żółto-pomarańczowe kwiaty przypominające stokrotki. Tradycyjne zastosowania przypisują arnice jej właściwości lecznicze.…
Arnika, to wieloletnia roślina występująca w górskich obszarach Europy i Ameryki Północnej; nasz przyjechał z Meksyku. Arnika wytwarza żółto-pomarańczowe kwiaty przypominające stokrotki. Tradycyjne zastosowania przypisują arnice jej właściwości lecznicze.…
Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina…
Nazwa: kwiat podbiału Nazwa naukowa: Tussilago farfara Opis: Podbiał znany również jako Tussilago farfara jest rośliną z rodzaju Groundsel (Senecioneae) z rodziny astrowatych i pochodzi z Europy i części Azji Środkowej. Jest to wieloletnia roślina zielna,…
Skład: por prażony.Charakterystyka: Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się…
Charakterystyka:Cechą rozpoznawczą jest złocista, rumiana barwa. Posiada swoisty smak oraz zapach, który potrafi poprawić walory smakowe niejednego dania. Długi okres przechowywania nie wpływa negatywnie na przyprawę. Odróżnia się od surowego pora łagodnym…
Pandan to tropikalna roślina zielna, która rośnie obficie w Azji Południowo-Wschodniej. W języku chińskim nazywana jest „rośliną pachnącą” ze względu na swój wyjątkowy, słodki aromat. Roślina uprawna, podobna do palmy, ma wyprostowane, jasnozielone liście,…
Pandan to tropikalna roślina zielna, która rośnie obficie w Azji Południowo-Wschodniej. W języku chińskim nazywana jest „rośliną pachnącą” ze względu na swój wyjątkowy, słodki aromat. Roślina uprawna, podobna do palmy, ma wyprostowane, jasnozielone liście,…
Jedno z najpopularniejszych i najpowszechniej występujących w naturze białek odżywczych. Składnik mleka krowiego oraz białych serów. Charakteryzuje się długim rozkładem w organizmie. Jest Składniki:em budulcowym mięśni. W formie proszku jest najłatwiej…
Wanilia uchodzi za jedną z najbardziej niezwykłych i pożądanych roślin świata. Wyjątkowy aromat i smak, jaki posiada, zachwyca koneserów od pokoleń. Pyszna, gorąca kawa z nutą waniliową będzie idealnym rozwiązaniem na długie, jesienno-zimowe wieczory.…
Sproszkowana wersja truskawki, która jest najpopularniejszym polskim owocem, zaraz po jabłkach. Wyjątkowy proces powolnego suszenia sprawia, że truskawki zachowują swój naturalny smak i aromat. Jednocześnie są trwale zakonserwowane i dzięki temu możemy…
CharakterystykaHerbata z unikalnej serii Oolong Ginseng jest wariantem herbaty zielonej. Charakterystyczna struktura liści wespół z wyjątkowym smakiem oraz aromatem to konsekwencja mikroklimatu obecnego na nadmorskich plantacjach prowincji chińskich.…
Charakterystyka: Gorczyca biała wchodzi w skład wielu dań. Posiada charakterystyczny, gorzkawy smak, który dodaje pikantności potrawom. Jest w kuchni polskiej znana i stosowana od bardzo długiego czasu. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym…
Charakterystyka: Gorczyca biała wchodzi w skład wielu dań. Posiada charakterystyczny, gorzkawy smak, który dodaje pikantności potrawom. Jest w kuchni polskiej znana i stosowana od bardzo długiego czasu. To przyprawa, której nie może zabraknąć w żadnym…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest rośliną przypominającą niewielkie kuleczki, posiada gorzkawy smak. Ze względu na szerokie zastosowanie w kuchni cieszy się coraz większą popularnością. Zastosowanie: Gorczyca czarna stosowana jest przede wszystkim…
Charakterystyka Aromatyczna przyprawa o bardzo intensywnym smaku, która wzbogaca charakter wielu potraw z całego świata. Najczęściej stosowana w daniach kuchni włoskiej, hiszpańskiej, meksykańskiej i węgierskiej. W Polsce znana i ceniona za doskonałe…
Charakterystyka Zapewnia potrawom doskonały i intensywny smak, który powstaje podczas długiego procesu wędzenia z wykorzystaniem drewna dębowego. Niepowtarzalny aromat papryki komponuje się z daniami kuchni węgierskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej,…
Charakterystyka Żółta odmiana tabasco ma nieco łagodniejszy i delikatniejszy smak w porównaniu z tabasco czerwonym. Nie tylko wyjątkowym aromatem, ale również pięknym kolorem i zrównoważoną pikantnością wzbogaca potrawy na całym świecie. Charakterystyczna…
Charakterystyka:Pieprz długi to jeden z gatunków należących do rodziny pieprzowatych, który pochodzi z południowo-wschodniej części Azji. Spotkać można go również pod inną nazwą – pieprz długokłosy. Posiada on zwarty owocostan szarobrązowego koloru do…
Zwany także pieprzem bengalskim. Przyprawa o charakterystycznych, długich owocach przywodzące na myśl strąki. Jest ostrzejszy od klasycznej wersji, ma wyrazisty, nieco słodkawy smak i intensywniejszy aromat. Stosowany głównie do bulionu, różnego rodzaju…
Skład:sól, cukier, pieprz, oregano, pomidor mielony, bazylia, gorczyca, czosnek, cebula, pietruszka naćCharakterystyka:Bolońska przyprawa to jedna z popularnych mieszanek używanych w kuchni włoskiej. Zawiera tylko i wyłącznie naturalne Składniki:, w…
