Wysokiej jakości kamień ceramiczny, na którym Twoja ulubiona pizza w pełni zaprezentuje swoje walory. Kamień ten doskonale magazynuje i oddaje ciepło, dzięki czemu ciasto nie jest wilgotne od spodu i wyschnięte na górze. Pozwala ponadto skrócić czas…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy żytni z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest natychmiast…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
Gąsiory przeznaczone zarówno do fermentacji win, piw, miodów pitnych, jak i do przechowywania już gotowych trunków. Poręczna rączka ułatwi przelewanie płynu z gąsiora.Dane techniczne:Ø wew. 2,5 cm.Pojemność gąsiora 3 L ± 5%.Wysokość gąsiora z nakrętką…
Idealne do domowych wędlin - naturalne jelita wieprzowe nadają się do spożycia i stanowią podstawowy składnik wykorzystywany przy domowej produkcji kiełbas.Wysoka jakość i bezpieczeństwo - naturalne jelita wieprzowe to wysoka jakość pozwalająca Ci na…
Nowość – wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną…
Skuteczny - odstraszacz pozwala pozbyć się niechcianych szkodników (kretów, nornic, myszy polnych) z ogrodu nawet w zasięgu do ok. 800 m2!Bezpieczny dla zwierząt - odstraszacz działa bez użycia szkodliwych substancji chemicznych, dzięki czemu nie wpływa…
Czy pamiętasz o prawidłowym kontrolowaniu temperatury podczas procesu pieczenia, wędzenia czy gotowania? Mamy dla Ciebie sprawdzony sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni przy przygotowywaniu pysznego, domowego jedzenia. Profesjonalny sprzęt 2 w 1 w…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Elektroniczny, bardzo precyzyjny szpilkowy termometr z wyświetlaczem LCD. Doskonale sprawdzający się w gastronomii. Idealny do pomiaru temperatury mięs, potraw, ciast, cieczy itp. Dzięki specjalnemu otworowi w obudowie można go zawiesić. Sonda ze stali…
Niezastąpione przy wypiekach - dzięki naszym suszonym drożdżom w szybki sposób bez rozczynów przygotujesz swoje ulubione domowe chleby, bułki, a także ciasta drożdżowe!Duże ekonomiczne opakowanie - porcja 100 g idealne sprawdzi się dla rodziny podczas…
Smakowity przysmak, który nosi nazwę słoikówki to mięso z galaretką przypominające konserwę. Konsystencja łopatki ze słoika świetnie sprawdza się jako delikatna domowa wędlina do smarowania na kanapki. Słoikówka - mieszanka ziół i przypraw to doskonała…
Termometr do żywności z sondą ze stali nierdzewnej - 1,5 m, 0 do 250°C, Timer, alarm, wyświetlacz elektroniczny, czarnyNiezbędny w kuchni - sprawdzi się m.in. podczas gotowania, wędzenia i pieczenia ulubionych potraw.Alarm dźwiękowy - sygnalizujący…
Bezrtęciowy termometr cieczowy - niezastąpiony w domu, w gastronomii oraz w sklepachDo kontroli temperatury - w lodówkach, chłodziarkach i zamrażarkachCzytelny i solidny - skala termometru na białej podkładce zabezpieczonej osłonkami przed uszkodzeniemWygodny…
Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej do kontroli temperatury pieczenia różnego rodzaju potraw. Czujka termiczna znajduje się w obszarze między 1.3 cm a 5 cm od początku szpikulca. W celu uniknięcia zabrudzeń lub uszkodzenia szpikulec termometru…
Czy wiesz, jak ważne dla finalnego efektu jest prawidłowe kontrolowanie temperatury pieca podczas procesu pieczenia. Mamy dla Ciebie niezawodny sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni podczas przygotowywaniu pysznych, domowych wypieków oraz pieczonych…
Niezastąpiony w kuchni — duży termometr kulinarny z kolorową skalą, sprawdzi się szczególnie podczas przygotowywania przez Ciebie domowych przetworów, pasteryzacji oraz parzenia wędlin.Wysoka jakość — produkt wykonany z wysokiej jakości szkła został…
Czy dbasz o prawidłową temperaturę podczas procesu pieczenia, parzenia, wędzenia czy gotowania? Mamy dla Ciebie sprawdzony sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni przy przygotowywaniu pysznego, domowego jedzenia. Profesjonalny sprzęt w Twojej kuchni…
Termometr do żywności z sondą ze stali nierdzewnej - 1,5 m, 0 do 250°C, Timer, alarm, wyświetlacz elektronicznyNiezbędny w kuchni - sprawdzi się m.in. podczas gotowania, wędzenia i pieczenia ulubionych potraw.Alarm dźwiękowy - sygnalizujący osiągnięcie…
