SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestekCharakterystykaNadający ton całości przyprawy sumak to owoc zjawiskowego, ale dość powszechnego na całym…
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka,…
SkładKminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździki.CharakterystykaMarokańskie przyprawy są zróżnicowane w zależności od regionu, z którego pochodzą. Ostry i wyrazisty smak, będący dla…
SkładBirdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki CharakterystykaNiezwykle ostra dzięki afrykańskiemu chile, a zarazem słodka i korzenna przyprawa dzięki kardamonowi i mielonym goździkom.ZastosowanieMitmita używana jest głównie w…
Skład:Birdseye chile w proszku, sól morska, kardamon i mielone goździki.CharakterystykaPrzyprawę tę stosuje się głównie w Afryce, z naciskiem na Zimbabwe i Ugandę, ale też w Indiach i Australii. Przede wszystkim w przygotowywaniu zup i gulaszy. Charakteryzuje…
SkładWędzona słodka papryka, kminek, sól, cynamon, koper owoc ogrodowy, pieprz cayenne, kolendra, brązowy cukier i goździkCharakterystykaMarokański smak został tu podkreślony poprzez wędzony posmak papryki słodkiej, jest tu też obecne ogniste cayenne,…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Uprawiane drzewo ma średnio około 6 metrów wysokości, jest krzaczaste drzewo z błyszczącymi zielonymi, gęstymi liśćmi i krótkimi cierniami na gałęziach, z dużymi białymi pachnącymi kwiatami, które dojrzewają do dużych cytrynowożółtych (z odcieniami różu/czerwonego)…
Skład:Cebula, seler, papryka, chili, oregano, kminek, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, koper włoski, gorczyca,dynia mielona i orzechy ziemne prażone mielone.CharakterystykaKlasyczna przyprawa kuchni afrykańskiej, którą głównie stosuje się do sosów…
SkładPapryka słodka, czosnek, gorczyca, cebula, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie, chiliCharakterystykaOstra mieszanka do pysznego ketchupu, doskonałego do wszelkich dań z grilla (mięsa i warzywa), kuchni meksykańskiej, szaszłyków czy w końcu popularnych…
Posypka cebulowo-paprykowa 1kgSkładCebula, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka cebulowo-paprykowa to świetny dodatek do produkcji chipsów, wszelkiego rodzaju pieczonych i smażonych ziemniaków, fast foodów a…
SkładCebula, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pieprz czarny.CharakterystykaTa posypka świetnie sprawdzi się w produkcji chipsów. Ale nie tylko, bo w pieczonych i smażonych ziemniakach także świetnie zda egzamin. Dodatkowo, warto potraktować…
Posypka sycyliana 1kgSkładTymianek, gorczyca, kolendra, majeranek, chili, kminek.CharakterystykaPosypka sycyliana to świetna kompozycja oparta o smaki południowych Włoch: tymianek wpasuje się do wszystkich długo gotowanych potraw (zupy, dania duszone,…
SkładTymianek, gorczyca, kolendra, majeranek, chili, kminek.CharakterystykaPosypka sycyliana to doskonała kompozycja oparto o smaki charakterystyczne dla południowo włoskiej kuchni. W długo gotowanych potrawach, jak zupy czy duszone mięsa świetnie odnajdzie…
