Kawa z daktyli to NAJLEPSZA alternatywa kawy bez kofeiny, którą warto wypróbować w tym roku! Jest prosty w przygotowaniu i stanowi świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności, Po zrobieniu w zeszłym tygodniu dużej partii syropu daktylowego pozostały…
Kawa z daktyli to NAJLEPSZA alternatywa kawy bez kofeiny, którą warto wypróbować w tym roku! Jest prosty w przygotowaniu i stanowi świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności, Po zrobieniu w zeszłym tygodniu dużej partii syropu daktylowego pozostały…
Kawa z daktyli to NAJLEPSZA alternatywa kawy bez kofeiny, którą warto wypróbować w tym roku! Jest prosty w przygotowaniu i stanowi świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności, Po zrobieniu w zeszłym tygodniu dużej partii syropu daktylowego pozostały…
Kawa z daktyli to NAJLEPSZA alternatywa kawy bez kofeiny, którą warto wypróbować w tym roku! Jest prosty w przygotowaniu i stanowi świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności, Po zrobieniu w zeszłym tygodniu dużej partii syropu daktylowego pozostały…
Stachys sylvatica należy do rodziny miętowatych i rośnie na wilgotnych zaułkach, brzegach rzek i na obrzeżach lasów. Dwa najczęstsze typy to Stachys sylvatica bagienny i Stachys sylvatica żywopłotowy. Wykazują podobne cechy, mając od jednego do trzech…
Stachys sylvatica należy do rodziny miętowatych i rośnie na wilgotnych zaułkach, brzegach rzek i na obrzeżach lasów. Dwa najczęstsze typy to Stachys sylvatica bagienny i Stachys sylvatica żywopłotowy. Wykazują podobne cechy, mając od jednego do trzech…
Charakterystyczne dla lnicy są przepiękne, żółte kwiaty, kształtem przypominające otwartą paszczę. Jest to zioło o wielorakich zastosowaniach, a do najbardziej nieoczywistych należy fakt, iż doskonale nadaje się do odpędzania owadów. Wystarczy zawiesić…
Anglojęzyczne nazewnictwo szczecią nawiązuje do ciekawego kształtu rośliny – według niektórych jej liście upodabniają się do misy, w której zbiera się woda. Szczeć zyskuje ogromną popularność nie tylko ze względu na szerokie i różnorodne zastosowania,…
Podstawowym Składniki:em makaronu jaglanego jest proso i wytwarzana z niego mąka jaglana. Jest delikatniejszy w smaku, ma charakterystyczny, ciemnoszary kolor. Jest bogaty w witaminy i minerały (m.in. B1 i B3). Zawiera żelazo, magnez i błonnik. Pełnowartościowy…
Produkt naturalny, którego w 20 % jest mąka konopna. Nieco mniej znany w kuchni polskiej. Ma ciemną barwę i subtelny, orzechowy posmak. Nadaje się do pieczenia i gotowania. Jest bogaty w Składniki: odżywcze, m.in. w wapń, fosfor, potas czy żelazo. Źródło…
Złocisty kolor wyróżnia go ze wszystkich innych tego typu produktów. Makaron na bazie mąki kukurydzianej w kształcie kolanek. Jest produktem wolnym od glutenu, a przy tym pełnowartościowym, bogatym w błonnik, witaminy B, A i E oraz minerały, takie jak:…
Charakterystyka: Papryka należy do najpopularniejszych przypraw świata. Chętnie używana jest w kuchniach wielu regionów. To przyprawa podstawowa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Zastosowanie: Papryka to przyprawa o wielorakim zastosowaniu.…
Charakterystyka: Papryka ostra jest warzywem wywodzącym się z Ameryki Południowej. Charakteryzuje się ostrym, specyficznym smakiem, który jest szczególnie ceniony przez miłośników ostrzejszych smaków. Zastosowanie: Papryka ostra świetnie komponuje się…
Charakterystyka: Dziki pieprz z Madagaskaru, który porasta lasy tej pięknej wyspy. Ma nieregularny kształt i kolor. Zbierany od czerwca. Nadaje potrawom nietypowego, lekko owocowego smaku. Nie jest silnie pikantny. Zawiera delikatny, ziemisty aromat.…
Skład (w różnych proporcjach):Sól, czosnek, cebula, gorczyca, papryka słodka, pieprz czarny, bazylia – 3%, koperek, ziele angielskie, liście laurowe. Charakterystyka:Cielęcina jest wyjątkowym mięsem, które potrzebuje odpowiedniego połączenia przypraw…
Skład: lubczyk, marchew, cebula, pasternak, pietruszka nać, seler, pietruszka grys, cebula smażona, sól Charakterystyka: Lubczyk jest ziołem, rośliną z rodziny selerowatych oraz podstawą popularnej przyprawy maggi. Przyprawa oparta na tym ziele…
Skład (w różnych proporcjach):pietruszka nać, koper nać, seler nać, szczypiorek, lubczyk nać, trybula. Charakterystyka:Zielone przeprawy najlepiej sprawdzają się przede wszystkim w przypadku zup oraz sosów. To właśnie te zielone dodatki sprawiają, że…
Skład:kolendra, kmin, czarny pieprz, cynamon, ziele angielskie, goździki, imbir, kwiat głogu, gałka muszkatołowa, wiśnia owoc, liść jeżyny. Charakterystyka:Kuchnia turecka już na dobre zadomowiła się w krajach takich, jak Polska, Niemcy czy Francja.…
Charakterystyka: Anyż gwieździsty jest przyprawą wywodzącą się z południowo-wschodniej Azji. Jest to przyprawka o charakterystycznym, gwiazdkowatym kształcie, który wyróżnia ją na tle innych. Roślina ta znana jest również pod nazwą badian właściwy.…
