Kupując ten zestaw otrzymujesz wszystko co potrzebne do wyrobu domowych alkoholi zarówno cały sprzęt jak i dodatki spożywczeZestaw zawiera pojemnik fermentacyjny ze skalą 25 L, drożdże suszone, pożywkę, rurkę, wężyk, klarowin, cukromierz, pirosiarczyn,…
Nie tylko na Wielkanoc — marzysz o idealnie doprawionej, delikatnej, a co najważniejsze składającej się ze zdrowych składników kiełbasie białej? Teraz możesz ją mieć przez cały rok!Zdrowa kuchnia - przygotowując domowe wyroby, sam wybierasz ulubione…
Do parzenia i wędzenia — wędliniarska osłonka białkowa do kiełbas sprawdzi się podczas przygotowywania pieczonych, parzonych oraz wędzonych zarówno na ciepło, gorąco, jak i na zimno wyrobów domowych.Do różnego rodzaju kiełbas — osłonka pozwoli Ci na…
Osłonka poliamidowa służy do przygotowywania domowych wyrobów garmażeryjnych i wędliniarskich. Pozwala na samodzielne wykonanie parzonych wędlin takich jak salceson, pasztetowa, szynka, metka, mielonka, mortadela, kaszanka. Nadaje się do przygotowania…
Wygodne wędzenie - dzięki wkręcanym hakom do wędzenia ryb w wygodny sposób uwędzisz je, stabilnie montując na drążkach wędzarni bez obaw o upadek podczas wędzenia.Idealnie wędzone ryby - dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni ryby, którą…
Wygodne wędzenie - dzięki tradycyjnym hakom do wędzenia w wygodny sposób uwędzisz swoje wyroby mięsne stabilnie montując je na drążkach. Dzięki swobodnemu dostępowi dymu do całej powierzchni mięsiwa masz gwarancję równomiernego uwędzenia swoich wyrobów.Pomoc…
... bo domowe jest lepsze! Saletra z mieszanką ziół i przypraw idealnie sprawdzi się do przygotowania parzonych i wędzonych kiełbas. Dzięki peklowaniu mięso zachowa apetyczny kolor i będzie stabilne mikrobiologicznie. Zawarte w mieszance zioła i przyprawy…
Zrębki wędzarnicze do wędzenia i grillowania - naturalne, polskie, czereśnia, 750 g, klasa 8,6-8 mm do małych i dużych wędzarni, bez frakcji pylących.Naturalne i bezpieczne - zrębki pochodzą z naturalnego, polskiego drewna czereśniowego, z terenów…
Zrębki wędzarnicze do wędzenia i grillowania – naturalne, polskie, olcha & buk, 750 g, klasa 8, 6-8 mm do małych i dużych wędzarni, bez frakcji pylącychNaturalne i bezpieczne - zrębki pochodzą z naturalnego, polskiego drewna olchowego (70%) i bukowego…
Szynkowar BROWIN do 3 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs - szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem.…
Szynkowar BROWIN do 1,5 kg - zestaw z termometrem i woreczkami do przygotowywania domowych wędlin przedstawia zestaw idealny do przyrządzania mięs – szynkowar z termometrem i woreczkami. Przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym…
Niezastąpiony w kuchni - wysoki, poręczny i wielofunkcyjny garnek o pojemności 4 L, ze szklaną pokrywką i koszem, sprawdzi się w Twojej kuchni w wielu sytuacjach, m.in. wygodnie ugotujesz w nim szparagi lub makaron spaghetti.Idealny do szynkowaru -…
Suszarka do żywności z regulacją temperatury pozwala na przyrządzenie zdrowych, pełnych wartości odżywczych suszonych owoców, warzyw, grzybów, mięs czy ziół bez potrzeby dodawania konserwantów, soli czy cukrów.Suszarka do owoców, warzyw, grzybów, mięs…
Suszarka do żywności z regulacją temperatury pozwala na przyrządzenie zdrowych, pełnych wartości odżywczych suszonych owoców, warzyw, grzybów, mięs czy ziół bez potrzeby dodawania konserwantów, soli czy cukrów.Suszarka do owoców, warzyw, grzybów, mięs…
Duża, biała suszarka do żywności o mocy 500 W z regulacją temperatury pozwala na przyrządzenie zdrowych, pełnych wartości odżywczych suszonych owoców, warzyw, grzybów, mięs czy ziół bez potrzeby dodawania konserwantów, soli czy cukrów.Duża moc (500 W)…
Foliowe worki spożywcze do kiszenia kapusty, do kiszonek, do beczek na kapustę, ogórki - 20 L, zestaw 5 szt.Dedykowana do plastikowej beczki na kapustę 20 L (50x70cm) - dostępnej w naszej ofercieOchrona kiszonek - przed szkodliwym działaniem warunków…
Foliowe worki spożywcze do kiszenia kapusty, do kiszonek, do beczek na kapustę, ogórki - do beczki 30 L, zestaw 5 szt.Dedykowana do plastikowej beczki na kapustę 30 L (55x80cm) - dostępnej w naszej ofercieOchrona kiszonek - przed szkodliwym działaniem…
Przydatne w kuchni — klasyczne, złote zakrętki twist-off pozwolą Ci zamknąć w słoikach ulubione domowe przetwory, produkty sypkie, przyprawy oraz płyny bez obaw o ich rozlanie, wysypanie czy zepsucie!Wysoka jakość — zakrętki wykonane z ocynkowanego metalu…
Porcja na raz — zestaw 10 słoików o pojemności 40 ml z kolorową zakrętką sprawdzi się szczególnie do przechowywania małych, degustacyjnych porcji domowych przetworów owocowych, dań dla dzieci, a także do przechowywania przypraw, owoców suszonych lub…
Frukta-Żel do dżemów i konfitur - naturalna pektyna bez konserwantów.Zdrowy skład — naturalna pektyna oraz brak konserwantów i polepszaczy gwarantuje Ci bezpieczny skład, a co za tym idzie zdrowe i smaczne przetwory dla całej rodziny - także dzieci!Znakomite…
Chmiel Perle to aromatyczna odmiana chmielu, do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 5,0 – 7,0% w/w - Hermetycznie…
20-30 g CaCl2 wystarcza na 100 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać…
1g CaCl2 wystarcza na 10 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać przed…
