Pastylki Coopers Carbonation Drops to szybka i łatwa alternatywa dla tradycyjnego sposobu nagazowywania piwa. Mamy pewność nagazowania, precyzyjne dawkowanie i pełen komfort!Istotne cechy:- Gramatura 250 g = ok. 60 pastylek- Łatwiejsze i szybsze rozpuszczanie…
Syfon automatyczny z zaworkiem i uchwytem - 64cm, do zlewania wina, piwaZestaw idealny - syfon z zaworkiem i uchwytem umożliwia precyzyjny rozlew wina i piwa.Innowacyjna, prosta konstrukcja - zaworek grawitacyjny otwiera się tylko wtedy, gdy jest oparty…
Woreczek z materiału odpornego na wysokie temperatury, idealny do chmielenia - polecany wszystkim praktykom domowego piwowarstwa.Zapewnia wygodne, czyste chmielenie, jest neutralny - podczas gotowania nie wchodzi w reakcję z chmielem.Woreczek nadaje…
Chmiel Perle to aromatyczna odmiana chmielu, do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 5,0 – 7,0% w/w - Hermetycznie…
Niezastąpione w domowym serowarstwie — zestaw dwóch chust serowarskich 20 x 30 idealnych do domowej produkcji sera. To dzięki nim w łatwy sposób wyjmiesz pyszny domowy ser z prasy bez obaw o jego kształt czy strukturę.Wysoka jakość — lekka, elastyczna…
Ciemny ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa. Charakteryzuje się ciemną barwą i kawowym aromatem. Polecany jest do wszystkich piw ciemnych.Ekstrakt…
Pszeniczny ekstrakt słodowy w syropie (niechmielony), może być dodawany zamiast 1 kg cukru przed pierwszą fermentacją 23 L nastawu piwa. Wzbogaca smak piwa, Charakteryzuje się jasną barwą. Polecany jest do wszystkich piw typu pszenicznego piwo wheat.…
Siatka o wymiarach 3m x 12cm, dedykowana przede wszystkim miłośnikom wędzonych serów własnego wyrobu. Siatka ta charakteryzuje się dużą wytrzymałością i uniwersalną wielkością oczek splotu. Doskonale sprawdzi się nie tylko w serowarstwie i do wędzenia…
Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego…
Torebki do pakowania próżniowego, wielokrotnego użytku. Przeznaczone do kontaktu z żywnością.Torebki tworzą idealny zestaw z dedykowanym urządzeniem do pakowania próżniowego (320602).Uwaga: Produkt przystosowany do korzystania w zakresie temperatur od…
Kompaktowy zestaw do pakowania próżniowego, to niezbędnik w każdym gospodarstwie domowym. Podręczny, zasilany bateriami lub zasilaczem, zapewni dłuższy okres przydatności do spożycia produktów w Twojej kuchni. Prosty w użyciu, ergonomiczny i obsługiwany…
Zestaw do próżniowego pakowania żywności. Mięso, sery czy warzywa wystarczy zapakować w torebki (wielokrotnego użytku) i za pomocą pompki odessać z nich powietrze, by każdy z tych produktów na długo zachował świeżość i pełnię swoich walorów smakowych.…
Idealna do pizzy i nie tylko — łopatka sprawdzi się zarówno do wypieku pizzy, jak i chleba. Przy jej pomocy z łatwością umieścisz swoje ulubione wypieki w domowym piekarniku lub piecu.Bezpieczeństwo przede wszystkim — łopatka umożliwi Ci nie tylko włożenie…
Praktyczny kształt i wiele zastosowań - forma ma kształt popularnej keksówki, odpowiedni do pieczenia pasztetów, ciast, chlebków i zapiekanek. Upieczone w glinianej formie dania będą soczyste i chrupiące.Optymalna pojemność - dwulitrowa forma rzymska…
Ekologiczny i bezpieczny - garnek rzymski wykonany jest z naturalnego materiału - specjalnie wypalanej gliny. Umożliwia to bezpieczne pieczenie. Porowata struktura naczynia wchłania wodę, która paruje w trakcie pieczenia. Mycie garnka wymaga tylko wody…
Przyjazny dla środowiska - garnek rzymski zrobiony jest ze specjalnie wypalanej gliny. Jest to naturalny i bezpieczny materiał o porowatej strukturze.Kompleksowe zastosowanie - w ganku rzymskim przygotujesz pyszny chleb, moussakę, pieczenie, gulasze…
Neutralny dla środowiska - garnek rzymski wykonany jest z naturalnej, odpowiednio wypalanej gliny. Pozwala to na pieczenie bez użycia tłuszczu w atmosferze pary wodnej. Garnek utrzymasz w czystości używając wyłącznie wody i gąbki.Zdrowe tłuszcze i bogactwo…
Do pizzy i pieczywa – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Wygodniejsze i szybsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza ciepło…
Do pieczenia pizzy i chleba – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Krótsze i łatwiejsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
