Neutralny dla środowiska - garnek rzymski wykonany jest z naturalnej, odpowiednio wypalanej gliny. Pozwala to na pieczenie bez użycia tłuszczu w atmosferze pary wodnej. Garnek utrzymasz w czystości używając wyłącznie wody i gąbki.Zdrowe tłuszcze i bogactwo…
Do pizzy i pieczywa – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Wygodniejsze i szybsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza ciepło…
Do pieczenia pizzy i chleba – produkt sprawdzi się do wypieku doskonałej pizzy, jak i chleba czy bułek.Krótsze i łatwiejsze pieczenie – użycie kamienia pozwala skrócić czas oraz ułatwia proces pieczenia.Chrupiące ciasto – kamień równomiernie rozprowadza…
Wysokiej jakości kamień ceramiczny, na którym Twoja ulubiona pizza w pełni zaprezentuje swoje walory. Kamień ten doskonale magazynuje i oddaje ciepło, dzięki czemu ciasto nie jest wilgotne od spodu i wyschnięte na górze. Pozwala ponadto skrócić czas…
Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera.Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany…
Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy żytni z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest natychmiast…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :-50°C…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :0°C…
Chmiel Marynka to chmiel goryczkowy o przyjemnym intensywnym aromacie z lekka nutą kwiatową. Zalecany do piw typu pilsner, lager, ale i pszenicznych. Porównywalny z angielskim Golding, Chinook.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 7,0 – 11,0% w/w - Hermetycznie…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
Gąsiory przeznaczone zarówno do fermentacji win, piw, miodów pitnych, jak i do przechowywania już gotowych trunków. Poręczna rączka ułatwi przelewanie płynu z gąsiora.Dane techniczne:Ø wew. 2,5 cm.Pojemność gąsiora 3 L ± 5%.Wysokość gąsiora z nakrętką…
Idealne do domowych wędlin - naturalne jelita wieprzowe nadają się do spożycia i stanowią podstawowy składnik wykorzystywany przy domowej produkcji kiełbas.Wysoka jakość i bezpieczeństwo - naturalne jelita wieprzowe to wysoka jakość pozwalająca Ci na…
Nowość – wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną…
Skuteczny - odstraszacz pozwala pozbyć się niechcianych szkodników (kretów, nornic, myszy polnych) z ogrodu nawet w zasięgu do ok. 800 m2!Bezpieczny dla zwierząt - odstraszacz działa bez użycia szkodliwych substancji chemicznych, dzięki czemu nie wpływa…
Czy pamiętasz o prawidłowym kontrolowaniu temperatury podczas procesu pieczenia, wędzenia czy gotowania? Mamy dla Ciebie sprawdzony sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni przy przygotowywaniu pysznego, domowego jedzenia. Profesjonalny sprzęt 2 w 1 w…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Elektroniczny, bardzo precyzyjny szpilkowy termometr z wyświetlaczem LCD. Doskonale sprawdzający się w gastronomii. Idealny do pomiaru temperatury mięs, potraw, ciast, cieczy itp. Dzięki specjalnemu otworowi w obudowie można go zawiesić. Sonda ze stali…
Popularnym sposobem szczelnego zamknięcia słojów jest system Wecka , składający się ze słoja ze specjalnie wyprofilowaną krawędzią otworu, na którą nakładana jest kolista płaska gumowa uszczelka, a na to - specjalnie dopasowana wyprofilowana szklana…
Niezastąpione przy wypiekach - dzięki naszym suszonym drożdżom w szybki sposób bez rozczynów przygotujesz swoje ulubione domowe chleby, bułki, a także ciasta drożdżowe!Duże ekonomiczne opakowanie - porcja 100 g idealne sprawdzi się dla rodziny podczas…
