Skład:Kolendra, chili mielone, chili grys, kumin curry, koper włoski, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka Charakterystyka:Garam masala to zupełnie innowacyjna mieszanka w skali współczesnego rynku. Występująca w czerwonym wariancie fuzja aromatycznych…
Charakterystyka:Jest to przyprawa bardzo dobrze znana zwłaszcza fanom kuchni indyjskiej. To właśnie z Azji, a dokładniej z Indii wywodzi się garam masala. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i aromatycznym zapachem. Nie jest jednak na tyle ostre, co…
Charakterystyka:Garam masala to sztandarowa przyprawa Indii. Tamtejsza ludność używa jej do przygotowywania potraw spożywanych zupełnie na co dzień. Kuchnia indyjska zaliczany jest do tych bardziej pikantnych. Tak jest również z mieszanką przypraw -…
Skład:kolendra chili mielone, kumin, curry, koper włoski pieprz czarny kardamon, kurkuma.Charakterystyka:Nazwa garam masala nie jest przypadkowym zlepkiem słów. Przyprawa wywodzi się z kuchni wedyjskiej i tam „garam” oznacza po prostu przyprawę, natomiast…
Charakterystyka: Granat uznawany jest za symbol płodności. Charakteryzuje się słodkim miąższem oraz niewielkimi pestkami. Jego pestki posiadają liczne, wartościowe dla ludzkiego organizmu właściwości. Zastosowanie: Pestki granatu są zdrową i niskokaloryczną…
Charakterystyka: Granat jest owocem, które w Polsce cały czas zyskuje na popularności. Głównie zawdzięcza to swoim właściwościom. Jednak to, co najbardziej zachęca do konsumpcji to przede wszystkim sam smak. Zastosowanie: Pestki granatu można zastosować…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Właściwości nasion grejpfruta zostały po raz pierwszy udokumentowane w 1972 roku przez dr Jacoba Haricha, fizyka, który zauważył jego tradycyjne zastosowanie jako środka dezynfekującego w wielu krajach.¹ Wiele tradycyjnych społeczeństw, od Ameryki Południowej,…
Niezwykły proces liofilizowania żywności pozwala zachować całkowitą strukturę mikro- i makroelementów warzyw i owoców, przy jednoczesnym zmniejszeniu ich objętości. Polega to na wymrażaniu wody, tzw. suszeniu sublimacyjnym. Groszek zielony jest jednym…
Zielony groszek jest dostarczycielem wielu składników odżywczych, mikro- i makroelementów, zwłaszcza minerałów takich jak cynk czy żelazo. Dzięki temu, że został on poddany procesowi liofilizacji, nie stracił wartości odżywczych, a jednocześnie jest…
Niezwykły proces liofilizowania żywności pozwala zachować całkowitą strukturę mikro- i makroelementów warzyw i owoców, przy jednoczesnym zmniejszeniu ich objętości. Polega to na wymrażaniu wody, tzw. suszeniu sublimacyjnym. Groszek zielony jest jednym…
Charakterystyka: Słodkawy smak i delikatny aromat – oto biała herbata w całej swojej krasie. Niegdyś uważana była za produkt luksusowy, dziś staje się coraz popularniejsza w kręgach herbaciarzy, którzy szczególnie doceniają wyjątkowy i wyrafinowany smak…
Charakterystyka: Herbata biała Cesarska Perła to wysokiej jakości białą herbata. Wyróżnia się subtelną jaśminową nutą, która sprawia, iż smak herbaty Cesarskiej Perły staje się jeszcze bardziej wyrafinowany i delikatny. Herbata biała Cesarska Perła nadaje…
Charakterystyka: Herbata biała Cesarska Perła to prawdziwa królowa wśród białych herbat. Wyróżnia się niezwykle delikatnym smakiem oraz słomkowej barwy naparem, z którym idealnie komponuje się zapach jaśminu wydobywający się z herbaty białej Cesarskiej…
Skład: herbata Fujian White Long, kwiat jaśminu, płatki róży,aromatCharakterystyka: Herbata biała Fujian White Long Dotyk Anioła to niezwykła kompozycja herbaty Fujian z kwiatem jaśminu oraz płatkami róży. Dodatki kwiatowe nie tylko sprawiają, iż herbata…
Skład: herbata fujian white long, płatkami jaśminu,melisa aromatCharakterystyka: Herbata biała Fujian White Long jaśminowa wyróżnia się niezwykłym jaśminowym posmakiem oraz delikatnością. To napar, który zachwyca swoją barwą oraz smakiem. Wszyscy miłośnicy…
Skład: Herbata Fujian White Long, płatki róży,róza grys,jabłko,aromatCharakterystyka: Herbata biała Fujian White Long chińska róża to wyjątkowa propozycja dla wszystkich fanów dalekowschodnich smaków. Herbata biała Fujian White Long chińska róża wywodzi…
Charakterystyka: Herbata China Almonds to prawdziwy specjał wśród herbat. Wystarczy już jedna niewielka kulka, aby na naszych oczach rozkwitł w czajniczku piękny herbaciany kwiat w towarzystwie płatków jaśminu, pełnika europejskiego oraz kwiatu lilii.…
Charakterystyka: Herbata czarna Black Tea With Ginger to rewelacyjna i niezwykle rozgrzewająca propozycja dla każdego miłośnika dobrej jakościowo herbaty. Zawarty w herbacie imbir nadaje naparowi lekko piekącego, wyrazistego smaku i aromatu. To wyjątkowa…
CharakterystykaHerbata czarna Gold Screw to doskonały wybór dla koneserów tradycyjnego smaku herbaty czarnej. Charakteryzuje się ona głębią smaku oraz intensywnością aromatu. Na szczególną uwagę zasługuje jej charakterystyczny kształt – skręcone, niewielkie…
CharakterystykaGold Screw to klasyczna odmiana tradycyjnej herbaty czarnej, która zachwyca głębią aromatu oraz zdecydowanym – męskim smakiem. Wyraziste nuty czarnych – zawiniętych na kształt ślimaczków liści przeplatają się z listowiem złotym w którym…
CharakterystykaGreat Britain to wariant tradycyjnej herbaty czarnej, którą jak sama nazwa mówi, upodobali sobie Brytyjczycy. Gatunek ten łączy w sobie dwie klasyczne nuty liści herbaty cejlońskiej oraz indyjskiej. Dzięki temu herbata zyskuje intensywny…
CharakterystykaChińska prowincja Keemum to miejsce szczególne ze względu na wynalezienie specyficznych krzewów herbaty, która dziś stanowi jeden z najbardziej eleganckich – gorących napojów na świecie. Tytułowa – czarna herbata w wariancie afrykańskim…
CharakterystykaKrzewy herbaciane porastające chińską prowincję Fuijan słyną z ogromnych tradycji. Wszystko za sprawą specyficznego mikroklimatu, które warunkuje górzyste położenie. To właśnie z tych ogrodów herbacianych pozyskiwane są liście przeznaczone…
CharakterystykaCzarna herbata występuje w kilkudziesięciu klasycznych wariantach. Jednym z najbardziej cenionych jest gatunek Needle Black. Liście pozyskanie z chińskich ogrodów herbacianych, które porastają prowincję Yunnan odznaczają się specyficznym…
