Suszone grzyby zachowują swoje właściwości odżywcze oraz walory smakowe. Podgrzybek jest jednym z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Jego brunatny kapelusz można co rusz spotkać w lasach liściastych i iglastych. Jest grzybem jadalnym, pospolitym.…
Podgrzybki wykorzystywane są w kuchni już od pokoleń. Podstawa farszy, zup i sosów. Doskonały na wigilijny stół, zarówno w formie marynowanej, jak i świeżej. Suszony, krojony zachowuje aromat, smak i właściwości odżywcze. Jest grzybem pospolitym, rosnącym…
Drogocenny, dobroczynny proszek z korzenia kudzu, niezwykłej rośliny nazywanej opornikiem lub ołownikiem łukowatym. Jest popularna zwłaszcza w Japonii oraz Chinach. Stosowana od wieków, m.in. przy pomocy uzależnionym w formie naparu. Ma niezwykły, niespotykany…
Shikakai od Miksohenny - więcej niż szampon! Shikakai to roślina naturalnie występująca w tropikalnych lasach południowej Azji. Od 5000 tysięcy lat używana w medycynie azjatyckiej. W ajurwedzie stosowana w leczeniu/łagodzeniu objawów wielu schorzeń,…
Pozyskiwana ze świeżych ziemniaków, które są rozdrabniane i wypłukiwane. Jest podobna w swoich właściwościach do skrobi kukurydzianej, choć ma silniej wybijający się smak. Jest używana głownie w przemyśle spożywczym jako zagęstnik – do sosów i zup. Szczególnie…
