Składniki: Papryka słodka,marchewka,seler mielony, pieprz czarny, oregano, pomidory wiórka, cebula granulowana, bazylia, pietruszka, chili, sól. Charakterystyka Lasagne to popularne włoskie danie, które zyskało na popularności również w Polsce. W naszych…
Skład w różnych proporcjachOregano, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, czosnek, sólCharakterystykaMusak to bardzo prosta, a jednocześnie niezwykle treściwa i smaczna potrawa, która wywodzi się z kuchni greckiej. Trzeba przyznać, że dzięki naszej…
Skład:oregano, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, czosnek, sólCharakterystyka:Prosta i smaczna potrawa kuchni greckiej łączy w sobie wiele smaków i aromatów. Pogodzić je mogą tylko i wyłącznie naturalne i starannie wyselekcjonowane przyprawy. Składniki:…
Skład:czosnek, cebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminekCharakterystyka:Ciekawa, nieco inna, nieco nietypowa przyprawa, która jednak wydaje się być doskonałą do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi…
SkładAnyż gwieździsty mielonyCharakterystykaAnyż nie traci swoich właściwości po zmieleniu i poza walorami smakowymi jest środkiem stosowanym w zwalczaniu wirusów, bakterii czy grzybów — do dziś jest uznawany za jedną z najbardziej wartościowych przypraw.…
Chilli Charapita lub Aji Charapita pochodzi z regionu przygranicznego Peru i Brazylii i jest uważana za najdroższe chilli na świecie. Ze względu na swoją rzadkość nazywa się ją czasem kawiorem chilli. Jest mały, żółty i raczej niepozorny, ale ma ognisty…
Chilli Charapita lub Aji Charapita pochodzi z regionu przygranicznego Peru i Brazylii i jest uważana za najdroższe chilli na świecie. Ze względu na swoją rzadkość nazywa się ją czasem kawiorem chilli. Jest mały, żółty i raczej niepozorny, ale ma ognisty…
Wyróżnia go nie tylko smak, ale przede wszystkim wygląd. Dzięki temu doskonale nadaje się do różnorakich dekoracji, począwszy od deserów, przez posypki idąc, a na drinkach kończąc. Powstał z cukru trzcinowego. Nadaje wypiekom złocistą barwę, niepowtarzalny…
Wyróżniany zarówno za wygląd, jak i za smak. Idealnie wkomponowuje się w przeróżne dekoracje deserów, ciast czy innych wypieków. Doskonały przy tworzeniu drinków. Stworzony na bazie cukru trzcinowego. Nadaje wszystkim wypiekom złocistą barwę, niezwykły…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Carpinus betulus Liście działają hemostatycznie. Stosowane są w okładach zewnętrznych w celu tamowania krwawień i gojenia ran. Woda destylowana z liści jest skutecznym balsamem do oczu. Liście zbiera się w sierpniu i suszy do późniejszego wykorzystania.…
Charakterystyka:Wysokiej jakości chińska herbata – przysmak żółty, unikatowy i wyjątkowy. Jest to klasyczna żółta herbata, a więc taka, której liście mają zielonkawy kolor o nieco wyblakłym odcieniu, a sam napar jest słomiano-żółty. Jej proces powstawania…
Charakterystyka:Wysokiej jakości oryginalna żółta herbata to przysmak unikatowy i wyjątkowy, mało znany w Polsce. Przedstawiamy Państwu klasyczną żółtą herbata prosto z Chin, która została poddana tradycyjnym procesom oksydacyjnym. Jest to więc herbata…
Charakterystyka:Imbir jest przyprawą znaną i stosowaną na całym świecie. Jest rośliną wieloletnią, która może osiągnąć nawet metr wysokości. Cechuje go słodkawy i silnie korzenny aromat oraz gorzki smak. Imbir nadaje potrawom żółty kolor a także orientalny…
Skład:Korzeń obrany, cięty.Charakterystyka:Imbir to roślina wieloletnia, która może osiągać nawet metr wysokości. Jako przyprawa roślina ta jest znana i ceniona na całym świecie. Imbir ma słodkawo-korzenny aromat oraz gorzki smak. Dodany do potraw nadaje…
Charakterystyka: Koper jest rośliną cieszącą się ogromną popularnością dzięki szerokiemu zastosowaniu w kulinariach. Świetnie sprawdza się jako przyprawa, szczególnie w polskiej kuchni tradycyjnej. Zastosowanie: Koper znajduje szerokie zastosowanie w…
Korzeń irysa Nasz czysty suszony korzeń irysa ma wspaniały zapach fiołków. Z tego powodu korzeń irysa – znany również pod angielską nazwą korzeń irysa – jest używany przede wszystkim ze względu na swój aromat. Używać Po prostu włóż kawałki korzenia irysa…
Korzeń irysa Nasz czysty suszony korzeń irysa ma wspaniały zapach fiołków. Z tego powodu korzeń irysa – znany również pod angielską nazwą korzeń irysa – jest używany przede wszystkim ze względu na swój aromat. Używać Po prostu włóż kawałki korzenia irysa…
Charakterystyka:Kurkumą czasami zastępuję się szafran, skąd prawdopodobnie wywodzi się jej inna nazwa szafran indyjski. Indyjski natomiast dlatego, że jest to przyprawa powszechnie stosowana w Indiach. Tam również obecnie się jej najwięcej produkuje.…
Charakterystyka: Kurkuma jest przyprawą słynną na całym świecie. Jej żółtawy kolor znają z pewnością miłośnicy curry – przyprawa ta stanowi jeden ze składników tej tradycyjnej indyjskiej mieszanki. Kurkuma ze względu na swoje właściwości jest doceniana…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…