Źródło niezbędnych witamin – zakładając własną, domową uprawę kiełków potrzebujesz tylko 5 dni, by cieszyć się smakiem zdrowych i bogatych w cenne wartości odżywcze roślin. Kiełki zawierają więcej witamin niż ich dorosły odpowiednik.Szerokie zastosowanie…
Lampa idealna do zastosowania w kuchni, masarni, restauracji, sklepie, hotelu, domku kempingowym oraz wszędzie tam, gdzie obecność owadów latających jest niemile widziana.Lampa emituje światło o specjalnej barwie, które skutecznie przyciąga komary,…
Do klarowania win i soków - zawiera bentonit (naładowany ujemnie) wykazujący silne właściwości adsorpcyjneIdealny do win białych i różowych - tworzy osad łatwy do sączeniaWydajny - opakowanie 10 g wystarcza na klarowanie do 10 L wina lub sokuŁatwy w…
Pirosiarczyn potasu to środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów (aby zabezpieczyć przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji) oraz win (aby zatrzymać fermentację, zabezpieczyć przed utlenieniem, ustabilizować…
Fermivin 7013 suszone, szlachetne, uniwersalne drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae pochodzące z regionu Corbieres we Francji.Do win białych, czerwonych i różowych - Fermivin 7013 to uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win. W zależności…
Fermivin PDM suszone, szlachetne, uniwersalne drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae var. bayanus pochodzące z regionu Szampanii we Francji.Do win białych, czerwonych, musujących i miodów pitnych - Fermivin PDM to uniwersalne drożdże do wszystkich…
Fermivin VR5 suszone, szlachetne, drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae pochodzące z regionu Burgundii we Francji.Do win czerwonych - Fermivin VR5 to drożdże pozwalające uzyskać najwyższej jakości wina z czerwonych owoców o charakterystycznym…
Klarowin to skuteczny środek klarujący do win i sokówUniwersalny możesz dzięki nim sklarować zarówno wina białe jak i różoweZawiera bentonit (naładowany ujemnie), który po napęcznieniu w wodzie wykazuje silne właściwości adsorpcyjneWiąże w swej strukturze…
Domowe wino nie zawsze jest klarowne, dlatego potrzebne może być klarowanie. Niestety nigdy nie możemy być do końca pewni, czy mamy do czynienia ze zmętnieniami spowodowanymi przez cząsteczki naładowane dodatnio (np. białka), czy ujemnie (np. polifenole)…
Winiarstwo w Polsce boryka się ze zbyt dużą lub za niską kwasowością owoców. Szczególnie, jeśli moszcz rozcieńczamy wodą. Idealnym rozwiązaniem jest dodanie Kwasomixu, czyli mieszaniny kwasów: winowego, jabłkowego i cytrynowego - w kompozycji jak występująca…
Pektoenzym suszony to preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Dodatek Pektoenzymu powoduje rozluźnienie struktury owocu, co w późniejszych etapach sprzyja dobremu klarowaniu się płynu. Zaletą tego produktu jest to, że utrzymuje stałą…
Pirosiarczyn potasu to środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów (aby zabezpieczyć przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji) oraz win (aby zatrzymać fermentację, zabezpieczyć przed utlenieniem, ustabilizować…
Pirosiarczyn potasu to środek chemiczny powszechnie stosowany do stabilizacji moszczów (aby zabezpieczyć przed rozwojem bakterii i dzikich drożdży podczas fermentacji) oraz win (aby zatrzymać fermentację, zabezpieczyć przed utlenieniem, ustabilizować…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Dzięki zastosowaniu Pożywki zyskujemy odpowiednie namnożenie drożdży, szybkie rozpoczęcie fermentacji,…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi zyskujemy odpowiednie namnożenie…
Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu oraz witamin, głównie z grupy B. Dzięki zastosowaniu Pożywki Kombi Vita zyskujemy odpowiednie namnożenie…
W Polsce winiarze borykają się często ze zbyt wysoką kwasowością soków i moszczów. Optymalna kwasowość wina powinna wynosić 6-9 g/L. Metodą obniżania kwasowości jest rozcieńczanie wodą, jednak często zbyt duży dodatek wody powoduje utratę aromatów i…
Specjalny zestaw startowy do przygotowania wina czerwonegoZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawuIdealne do win m.in. z wiśni, ciemnych winogron, borówek, aronii, czarnego bzuGramatura 7 g drożdży + 10 g pożywkiDrożdże…
Kompletny zestaw do fermentowania różnych rodzajów winIdealne do win m.in. z jabłek, gruszek, jasnych winogron, dzikiej róży, malinZapewnia pełne odfermentowaniaWydajny zestaw startowy na 10-25 L nastawudrożdże winiarskie Saccharomyces BayanusDrożdże…
Certyfikowane, ekologiczne BIO drożdże – produkt wyhodowany na substratach pochodzących z rolnictwa ekologicznego.Do win czerwonych i białych – drożdże Enovini BIO nadają się do fermentacji win z owoców jasnych i czerwonych·Wysoka tolerancja na alkohol…
Bawełniane nici wędliniarskie, 55 m do pieczenia i parzenia mięs do 240°CNici do wiązania domowych mięs i wędlin - niezbędnik każdego domowego wędliniarza ułatwiający wiązanie wyrobów mięsnych m.in. szynek oraz rolad.Wytrzymałość termiczna do 240°C…
ViniTurbo to połączenie szlachetnych drożdży winiarskich oraz specjalnie opracowanej pożywki do szybkiej fermentacji moszczów gronowych i owocowych.Wina w 1 miesiąc - mieszanka Viniturbo pozwala na szybką fermentację, dzięki czemu Twoje wino będzie…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - Dzika róża, na 10 L - wino z suszu kwiatowego i owocowegoDomowe wino nawet zimą - wykorzystaj susz zawsze wtedy, gdy nie masz pod ręką świeżych owoców!Dzika róża - odpowiednio dobrany susz owocowo-kwiatowy to gwarancja aromatycznego…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - z Maliną, na 10 L - susz owocowo-kwiatowy i mieszanka drożdży winiarskich z pożywką.Do przygotowania o każdej porze roku - susz fermentować możesz nawet wiosną czy zimą kiedy ciężko o świeże owoce!Wino z malin - zestaw zawiera…
Zestaw na wino 4 PORY ROKU - z Żurawiną, na 10 L - susz owocowo-kwiatowy i mieszanka drożdży winiarskich z pożywką.Wino do nastawienia o każdej porze roku - z tym zestawem wino przygotowywać możesz cały rok, nawet poza sezonem owocowym!Wino z żurawiny…
