CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…
SkładWyjątkowa mieszanka przypraw (ostra!) polecana szczególnie do dań kuchni meksykańskiej oraz teksańskiej, także do dań z wołowiny fasoli i grochu.Składniki::chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne,…
Skład:Chili, papryka, kmin rzymski, sól jodowana 35%, czosnek, oregano, pieprz, pieprz cayenne, mąka kukurydziana, mąka ryżowa Charakterystyka:Kuchnia meksykańska w dużej mierze oparta jest na ostrych i intensywnych w aromacie przyprawach. Dania wspomnianej…
Charakterystyka:Czubryca szara to przyprawa pochodząca z Bułgarii, która ma szerokie zastosowanie w kuchni bałkańskiej. Głównym Składniki:em tej bułgarskiej przyprawy jest cząber górski, któremu zawdzięcza ona swą nietypową nazwę.Zastosowanie:Czubrycę…
Skład:Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier Charakterystyka:Proste połączenia smakowe bywają najskuteczniejsze o ile zadbamy o ich odpowiedni aromat i walor smakowy. Doskonałym przykładem spełniającym powyższe kryteria…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Nazywana czerwoną soją. Jest niezwykłą odmianą rośliny z rodziny bobowatych. Popularna i uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu, m.in. w Chinach czy Korei. Jedzona pod postacią nasion oraz kiełków. Jest bardzo bogata w białka oraz aminokwasy. Nasiona…
Roślina strączkowa popularna w kuchniach orientalnych, m.in. Bliskiego Wschodu czy Meksyku. Jest bogatym dostarczycielem białka. Dodatkowo zawiera bardzo dużo witamin, m.in. witaminę z grupy B (np. tiaminę). W składzie znajdziemy minerały, takie jak…
Roślina strączkowa, cechująca się wyjątkowym smakiem i wyglądem. Jest dostarczycielem pełnowartościowego białka, bardzo pożądanego w diecie bezmięsnej. Działa stymulująco na mózg. Bogata w witaminy, minerały, kwas foliowy oraz mikro- i makroelementy.…
Fasola kolorowa malinka ma delikatny, różowawy kolor, który wyróżnia ją spośród innych tego typu roślin strączkowych. Jest bogata w białko oraz węglowodany. Doskonałe źródło błonnika, który wspomaga walkę z cholesterolem, oraz lecytyny, która stymuluje…
Wyjątkowa wśród wszystkich roślin strączkowych jest fasola kolorowa orzeł. Ma bordową barwę, a na jej tle białe kształty przypominające orła. Fasola jest niezwykle bogatym elementem codziennej diety. Dostarczyciel błonnika, lecytyny, białek, węglowodanów…
Kolorowa fasola z białym „rysunkiem” kształtem przypominającym orła. Jest to wyjątkowa roślina o niecodziennym składzie. Powinna być stałym elementem diety nie tylko wśród wegetarian. Fasola kolorowa orzeł jest bogata w białka i węglowodany. Dostarcza…
Fasola pochodząca z dalekiej Azji. Jest podstawą diety Chińczyków, Japończyków czy Koreańczyków. Źródło białek i węglowodanów. Jest podstawą kuchni chińskiej, spożywana nie tylko w formie nasion, ale również m.in. kiełek. Fasola mung jest dostarczycielem…
Klasyczny rodzaj fasoli, o dość dużych strąkach, wykorzystywany w kuchni wegetariańskiej oraz jako uzupełnienie dań mięsnych. Jest bardzo bogata w Składniki: odżywcze, m.in. w białko, ale także w minerały jak: potas, wapń, magnez czy fosfor. Źródło błonnika…
Fasola jaś karłowy jest jedną z najpopularniejszych roślin strączkowych będących Składniki:em codziennej diety w Polsce. Bogata w białko, minerały, takie jak: selen, magnez, potas oraz fosfor, węglowodany, lecytynę oraz błonnik. Może być głównym Składniki:em…
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu: Energia 130 kcal/ 544 kJ Białko 2 g Węglowodany 5 g Błonnik 4 g Tłuszcz 5 g fasola mielona zielona z ziarna zielonej fasoli
Wartości odżywcze w 100 gramach produktu: Energia 130 kcal/ 544 kJ Białko 2 g Węglowodany 5 g Błonnik 4 g Tłuszcz 5 g fasola mielona zielona z ziarna zielonej fasoli
Charakterystyka:Habanero to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, dziś jest głównie uprawiana na półwyspie Jukan w Meksyku oraz na Karaibach. Papryka habanero ma niewielkie owoce. Papryka ta należy do najbardziej ostrych i pikantnych w smaku, przez…
