Skład:Sól, gorczyca, czosnek, cukier, papryka słodka, chili, zioła prowansalskie, marchew, majeranek Charakterystyka:Dania kuchni kaukaskiej są wyjątkowo specyficzne ze względu na swą bogatą różnorodność. W potrawach widać wpływy zarówno tradycji gruzińskich,…
Charakterystyka:Kmin rzymski pochodzi z Azji. Jest on rośliną jednoroczną, która należy do rodziny selerowatych. Spotkać się można również z innymi nazwami tej przyprawy takimi jak kumin oraz kamun. Owoce kminu rzymskiego wyglądem przypominają te kminku…
Charakterystyka: Kmin rzymski to roślina należąca do rodziny selerowatych. Wywodzi się ze wschodnich rejonów Morza Śródziemnego. Kmin rzymski uprawiany jest w Indiach, Azji Mniejszej, Ameryce Północnej, Chile oraz Europie Środkowej. Zastosowanie: Kmin…
Charakterystyka:Kmin rzymski, to przyprawa, która wywodzi się z Azji. Jest to roślina jednoroczna, której przypisuje się pochodzenie do rodziny selerowatych. Figuruje ona również pod innymi nazwami – kuim oraz kamun. Łatwo pomylić ją z owocami kminku…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Krzyżownica znany również jako Polygala , to wieloletnie zioło cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej. Jej ziele i korzenie są znane ze swojego bogatego, lekko gorzkiego smaku i wyraźnie aromatycznego profilu. Dzięki cylindrycznemu kształtowi i brązowawej…
Skład:Warzywa suszone, papryka chili, pietruszka, cebula, imbir, kardamon, pieprz, sezam, rozmaryn Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw powstała na bazie regionalnego przepisu z zachowaniem tradycji kulinarnych południowo-wschodniej części naszego…
Skład:Tymianek, seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, czosnek, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarnycukier, Charakterystyka:Kuchnia węgierska to przede wszystkim różnorodność smaków, barw i aromatów. Ta intrygująca…
Charakterystyka: Limonka kaffir jest rośliną wywodzącą się z rodziny rurowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją w Azji Południowo-Wschodniej. W kulinariach wykorzystywany jest nie tylko owoc limonki, ale również jego liście. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Liście limonki kaffir pochodzą z owocu nazywanego również papeda. To owoc wywodzący się z Azji, który posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Liście papedy świetnie nadają się do przyrządzania potraw kuchni tajskiej…
CharakterystykaTytułowa mieszanka to zdecydowanie najbardziej prozdrowotny oraz odżywczy wariant lubczyku. Liście oraz pędy pozyskiwane są metodą tradycyjną w okresie wiosennym – wówczas cechują się unikalnym smakiem oraz głębokim aromatem. Zostały rozdrobnione…
Liść lubczyku polecamy do warzyw z patelni, ryżu i masła, drobiu, flaków, gulaszów, baraniny oraz jako dodatek do sałatek, ryb i zup. Z powodzeniem zastępuje znaną przyprawę Maggi.
CharakterystykaTytułowa mieszanka to zdecydowanie najbardziej prozdrowotny oraz odżywczy wariant lubczyku. Liście oraz pędy pozyskiwane są metodą tradycyjną w okresie wiosennym – wówczas cechują się unikalnym smakiem oraz głębokim aromatem. Zostały rozdrobnione…
SkładZiołowa przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu, w składzie: majeranek, czosnek w płatkach oraz granulkach, jałowiec, pieprz i sól.CharakterystykaZiołowa przyprawa majerankowo-czosnkowa to kwintesencja smaków kuchni staropolskiej. W specjalnym…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona i zielona Charakterystyka:Suszone warzywa występujące w formie przyprawy są nieodłącznym elementem w każdej polskiej kuchni. W tytułowej mieszance na szczególną uwagę zasługuje obecność dwóch wariantów…
Charakterystyka Papryka o wyjątkowo ostrym smaku, który zdominował kuchnię meksykańską, afrykańską i włoską. Papryka Peperonchino stworzy pikantne dania o intensywnym i lekko słodkim smaku. Jej bogate walory smakowe, doskonały aromat i piękny kolor znalazły…
Charakterystyka: Papryczka piri-piri należy do odmian papryczek chili. Charakteryzuje się niezwykle ostrym smakiem. Jest z powodzeniem wykorzystywana w wielu kuchniach świata jako dodatek do wielu potraw. Zastosowanie: Papryczka piri-piri świetnie sprawdza…
Charakterystyka Papryka o wyjątkowo ostrym smaku, który zdominował kuchnię meksykańską, afrykańską i włoską. Papryka Peperonchino stworzy pikantne dania o intensywnym i lekko słodkim smaku. Jej bogate walory smakowe, doskonały aromat i piękny kolor znalazły…
Charakterystyka Papryka o wyjątkowo ostrym smaku, który zdominował kuchnię meksykańską, afrykańską i włoską. Papryka Peperonchino stworzy pikantne dania o intensywnym i lekko słodkim smaku. Jej bogate walory smakowe, doskonały aromat i piękny kolor znalazły…
Charakterystyka Papryka o wyjątkowo ostrym smaku, który zdominował kuchnię meksykańską, afrykańską i włoską. Papryka Peperonchino stworzy pikantne dania o intensywnym i lekko słodkim smaku. Jej bogate walory smakowe, doskonały aromat i piękny kolor znalazły…
