CharakterystykaHerbata zielona z serii Jade Green to kwintesencja kunsztu japońskiej sztuki herbacianej. Subtelny – kwiatowy aromat, słodkawy posmak oraz delikatność umiejscawia ów wariant naparu pomiędzy klasyczną herbatą białą, a formą herbaty zielonej.…
CharakterystykaW opinii ekspertów ze świata herbat azjatyckich tytułowa edycja – herbata zielona Sen – Cha uznawana jest za najbardziej reprezentatywną i wykwintną herbatę japońską. Jej największym walorem jest charakterystyczny trawiasto-owocowy smak…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Sen-Cha to istny kunszt herbaciany mistrzów japońskiej sztuki herbacianej. Uznawana przez ekspertów za najbardziej reprezentatywną z herbat japońskich – Sen-Cha odznacza się charakterystyczną żółto-zieloną…
CharakterystykaSen-Cha to jeden z najpopularniejszych wariantów zielonej herbaty japońskiej, która charakteryzuje się głębią smaku oraz intensywnym aromatem, który został doceniony przez najwybitniejszych smakoszy ze świata herbat arystokratycznych.…
CharakterystykaTen unikalny kwiat zakwita tylko raz w roku, dlatego pozyskane z niego kwiaty wespół z liśćmi stanowią rarytas herbaciany przed którego smakiem oraz aromatem nie sposób się oprzeć. Zbierany z największą starannością metodami tradycyjnymi…
Jiaogulan jest pnączem wywodzącym się z Azji. Można je napotkać w Chinach, Wietnamie, Japonii oraz Korei Południowej. W Chinach naturalnym miejscem najpopularniejszego występowania jest prowincja Guizhou. Ze względu na szereg dobroczynnych właściwości…
Jiaogulan to, zwany również Ziołem Nieśmiertelności, spotykany jest w rejonach Azji. Liście jiaogulan zwykle podzielone są na pięć lub siedem części. Jiaogulan ma szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej oraz japońskiej. Jiaogulan posiada niezwykłe…
Mąka gryczana w połączeniu z mąka pszenną, stosowana jest do wypieku pieczywa, dzięki czemu nabiera ono bardziej intensywnego smaku. W Japonii dodawana jest do makaronu soba, w Rosji do tradycyjnych blin podawanych z kawiorem, w Stanach Zjednoczonych…
Charakterystyka Wyjątkowy aromat i smak, jaki oregano nadaje potrawom sprawiło, że roślina zyskała popularność na całym świecie i używana jest do dań włoskich, węgierskich, polskich, indyjskich i wielu innych. Jej zapach jest równie intensywny zarówno…
Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…
Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…
Perełkowiec japoński zwany również szupinem japońskim bądź soforą japońską wbrew nazwie nie pochodzi z Japonii, a wywodzi się z Chin. Ze względu na późne kwitnienie chętnie sadzony jest w parkach i na skwerach jako element dekoracyjny. Perełkowiec japoński…
Perełkowiec japoński jest okazałym drzewem wywodzącym się z Chin, gdzie od tysiącleci stosowany jest z powodzeniem w medycynie ludowej. Roślina ta została sprowadzona do Europy w XVIII wieku prosto z Japonii. Perełkowiec japoński wyróżnia się ciekawą…
liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…
liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…
Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…
Suszone owoce pigwy posiadają ogromne bogactwo składników mineralnych, magnez, fosfor, wapń, potas, żelazo, miedź, siarkę oraz prowitaminę A, pełny komplet witamin z grupy B, amigdalinę witaminę B17 oraz witaminę C – w okresie zimowym są niezastąpionym…
Piwonie są jednymi z najstarszych i najpiękniejszych roślin świata. Wywodzą się z Chin oraz Japonii, gdzie do dziś objęte są niezwykłą czcią. Łatwa w uprawie i niezwykle przydatna w spożyciu. Jej niezwykłe właściwości od wieków kuszą ludy azjatyckie.…
Drogocenny, dobroczynny proszek z korzenia kudzu, niezwykłej rośliny nazywanej opornikiem lub ołownikiem łukowatym. Jest popularna zwłaszcza w Japonii oraz Chinach. Stosowana od wieków, m.in. przy pomocy uzależnionym w formie naparu. Ma niezwykły, niespotykany…
Rdestowiec japoński jest rośliną wywodzącą się z krajów południowej Azji. W stanie naturalnym spotkać go można w Japonii, Korei, na Tajwanie oraz w północnej części Chin. Do Europy zawitał w XIX wieku, a ze względu na walory estetyczne uprawiany był…
