Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…
Doskonale dobrana mieszanka liofilizowanych bakterii fermentacji mlekowej, dzięki której przygotujesz pyszny, domowy twaróg lub zsiadłe mleko. Dodatek bakterii przyśpiesza i stabilizuje proces tworzenia zsiadłego mleka.Przygotowanie: 5 litrów mleka…
Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…
Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…
Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy pszenny z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest…
Dobre wartości odżywcze — zakwas chlebowy żytni z drożdżami i słodem to gwarancja wysokiej jakości naturalnych składników oraz zawsze udanych domowych wypieków utrzymujących świeżość dłużej niż te kupione w piekarniach!Prostota użycia — zakwas jest natychmiast…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :-50°C…
Termometr posiada fabrycznie zaprogramowane funkcje mierzenia różnych rodzajów mięsa oraz typów przygotowywanych potraw. Przydatny w gotowaniu,grillowaniu, pieczeniu,smażeniu,wędzeniu itp.DANE TECHNICZNETermometr / Timer- Zakres pomiaru temperatury :0°C…
Chmiel Marynka to chmiel goryczkowy o przyjemnym intensywnym aromacie z lekka nutą kwiatową. Zalecany do piw typu pilsner, lager, ale i pszenicznych. Porównywalny z angielskim Golding, Chinook.Istotne cechy:- Alfa-kwasy 7,0 – 11,0% w/w - Hermetycznie…
Kompozycja aromatycznych ziół i przypraw, podkreślająca walory smakowe i zapachowe domowego masła.Składniki: na 200 g masła: ok. 0,5 L śmietanki 30 - 42%, mieszanka ziół i przypraw do masła, zimna woda, sól.Przepis: Wlej śmietankę do słoika (0,9 L),…
Wysokiej jakości elektroniczny termometr i higrometr. Umożliwia pomiar temperatury i wilgotności wewnątrz terrarium. Możliwość zawieszenia dzięki taśmie umieszczonej z tyłu obudowy. Długość przewodu z sondą: 195 cmSzer.7 cm x wys. 5 cm x gł. 1,5 cmWyświetlacz…
Naturalna i zdrowa alternatywa-przygotowując własne kiełbasy uniknąć możesz niezdrowych dodatków i konserwantów, powszechnie stosowanych w gotowych produktach mięsnychDo wyrobu kabanosów i frankfuterek bez dodatku konserwantówUniwersalne- wykorzystasz…
Idealne do domowych wędlin - naturalne jelita wieprzowe nadają się do spożycia i stanowią podstawowy składnik wykorzystywany przy domowej produkcji kiełbas.Wysoka jakość i bezpieczeństwo - naturalne jelita wieprzowe to wysoka jakość pozwalająca Ci na…
Nowość – wyjątkowy poradnik napisany przez Artura Nowickiego, mistrza dobrego smaku i znanego youtubera, którego pokazy kulinarne w autorskim kanale „Praktyka u Praktyka” cieszą się wielką popularnością. Książka jest pierwszą na naszym rynku tak obszerną…
Czy pamiętasz o prawidłowym kontrolowaniu temperatury podczas procesu pieczenia, wędzenia czy gotowania? Mamy dla Ciebie sprawdzony sprzęt, który ułatwi Ci pracę w kuchni przy przygotowywaniu pysznego, domowego jedzenia. Profesjonalny sprzęt 2 w 1 w…
Łatwe użytkowanie - przecierak jest niezwykle prosty w obsłudze. Dzięki nieskomplikowanej budowie łatwo wykorzystasz go podczas codziennego gotowania.Do warzyw i owoców - dzięki urządzeniu skutecznie przetrzesz warzywa i owoce potrzebne do przyrządzenia…
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny. Proporcja na 5 kg mięsa:Do 2,5 L wody dodać 1 łyżeczkę mielonego pieprzu, 2 łyżeczki majeranku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 12 ziaren jałowca, kilka goździków, szczyptę…
Niezastąpione przy wypiekach - dzięki naszym suszonym drożdżom w szybki sposób bez rozczynów przygotujesz swoje ulubione domowe chleby, bułki, a także ciasta drożdżowe!Duże ekonomiczne opakowanie - porcja 100 g idealne sprawdzi się dla rodziny podczas…
Pieczywo to podstawowy produkt spożywczy, bez którego nie wyobrażamy sobie śniadań czy kolacji. Najlepiej smakuje świeże, jeszcze ciepłe... Co jednak jeśli z różnych powodów nie możemy wyjść z domu lub po prostu lubimy produkty spożywcze dla siebie i…
Smakowity przysmak, który nosi nazwę słoikówki to mięso z galaretką przypominające konserwę. Konsystencja łopatki ze słoika świetnie sprawdza się jako delikatna domowa wędlina do smarowania na kanapki. Słoikówka - mieszanka ziół i przypraw to doskonała…
Termometr do żywności z sondą ze stali nierdzewnej - 1,5 m, 0 do 250°C, Timer, alarm, wyświetlacz elektroniczny, czarnyNiezbędny w kuchni - sprawdzi się m.in. podczas gotowania, wędzenia i pieczenia ulubionych potraw.Alarm dźwiękowy - sygnalizujący…
Termometr ciekłokrystaliczny ( samoprzylepny) wskazuje temperaturę powierzchni, do której jest przylepiony.Służy do pomiaru temperatury:- produktów spożywczych, np.: wina, piwa, napojów,- kontroli fermentacji przy wyrobie piwa i wina domowego,- do celów…
Termometr ciekłokrystaliczny, samoprzylepny.Folię zabezpieczającą termometr można zdjąć lub pozostawić. Kolor podświetlenia: niebieski – temperatura jest nieco wyższa niż wskazywana na skali; zielony – temperatura taka jak wskazywana; brązowy – temperatura…
