SkładSumak, rozmaryn grys, kolendra mielona, pieprz czarny, mielony por, mielona marchew, tymianek, sól morska, cukier brązowy, chili grys bez pestekCharakterystykaNadający ton całości przyprawy sumak to owoc zjawiskowego, ale dość powszechnego na całym…
Składkminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździkiCharakterystykaPrzyprawy marokańskie mogą się różnić ze względu na rejon pochodzenia, są to mieszanki charakterystyczne dla rejonu Maroka,…
SkładKminek, kolendra, chili w proszku, wędzona słodka papryka, cynamon, ziele angielskie, imbir, cayenne i goździki.CharakterystykaMarokańskie przyprawy są zróżnicowane w zależności od regionu, z którego pochodzą. Ostry i wyrazisty smak, będący dla…
SkładWędzona słodka papryka, kminek, sól, cynamon, koper owoc ogrodowy, pieprz cayenne, kolendra, brązowy cukier i goździkCharakterystykaMarokański smak został tu podkreślony poprzez wędzony posmak papryki słodkiej, jest tu też obecne ogniste cayenne,…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendraCharakterystykaMarynata popularna w krajach Zachodniej Afryki, bazująca na kolendrze, czosnku i rzymskim kminku.…
SkładWędzona słodka papryka, kolendra, cebula, czarny pieprz, czosnek, mięta pieprzowa, cayenne, ajwain, skórka z cytryny, sól morska i kolendra.CharakterystykaTa marynata jest bardzo popularna w zachodnioafrykańskich krajach. Bazę stanowią kolendra…
SkładKolendra, kurkuma, kozieradka, kardamon, kminek, cynamon, czarny pieprz, liście curry, goździki, koper włoski, gorczyca, cayenne i imbir.CharakterystykaWyjątkowe wydanie curry, z wyrazistym słodko-ostrym smakiem. Pikantny smak, który jednak nie…
Skład:Cebula, seler, papryka, chili, oregano, kminek, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, koper włoski, gorczyca,dynia mielona i orzechy ziemne prażone mielone.CharakterystykaKlasyczna przyprawa kuchni afrykańskiej, którą głównie stosuje się do sosów…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarnyCharakterystykaPosypka kolorowa to dodatek, który nada każdej potrawie nowego kolorytu: zróżnicowanej wielkości ziarna i barwy wyśmienicie komponują…
SkładKolendra, papryka czerwona i zielona, cebula, marchew, kminek, glutaminian monosodowy, pieprz czarny.CharakterystykaJako dodatek ta kolorowa posypka pozwoli na uzyskanie bardzo ciekawego kolorytu w wybranych daniach. Trzeba przyznać, że idealnie…
SkładPapryka czerwona grys, marchew, papryka zielona grys, pieprz biały, pieprz czarny, kolendra.CharakterystykaTa posypka świetnie podkreśli smak znanych potraw, a domieszka kolendry doskonale będzie się łączyła z curry, a także różnymi mięsami. To…
SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazyliaCharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego odmieni smak znanych nam potraw i wkomponuje się w kuchnię śródziemnomorską i polską. To świetny dodatek do mięs, sosów,…
SkładMajeranek, cebula, czosnek, pieprz czarny, kolendra, natka pietruszki, bazylia.CharakterystykaPosypka smakowita do wszystkiego to doskonałe rozwiązanie do dań kuchni polskiej i śródziemnomorskiej. W znaczący sposób odmieni smak znanych nam potraw.…
Posypka sycyliana 1kgSkładTymianek, gorczyca, kolendra, majeranek, chili, kminek.CharakterystykaPosypka sycyliana to świetna kompozycja oparta o smaki południowych Włoch: tymianek wpasuje się do wszystkich długo gotowanych potraw (zupy, dania duszone,…
SkładTymianek, gorczyca, kolendra, majeranek, chili, kminek.CharakterystykaPosypka sycyliana to doskonała kompozycja oparto o smaki charakterystyczne dla południowo włoskiej kuchni. W długo gotowanych potrawach, jak zupy czy duszone mięsa świetnie odnajdzie…
SkładCzarnuszka mielona, tymianek, gorczyca, kolendra, kminek, czosnek.CharakterystykaPieprz ziołowy czarnuszkowy to oryginalne połączenie naturalnych przypraw z czarnuszką, która od dawna używana jest jako zamiennik pieprzu (doceniają ją zwłaszcza osoby…
